二零二五年度餐饮企业食堂承包合同范本，食材质量承诺书.docxVIP

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

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专业合同封面

RESUME

PERSONAL

二零二五年度餐饮企业食堂承包合同范本，食材质量承诺书

甲方（食堂所有者/管理者）：________________________

乙方（食堂承包者）：________________________

鉴于甲方拥有并经营某餐饮企业食堂，乙方有意承包该食堂的经营权，双方经友好协商，达成如下协议：

一、承包期限

1.本合同自____年____月____日起至____年____月____日止，为期____年。

二、承包范围

1.乙方负责食堂的日常经营管理，包括但不限于食品制作、销售、服务、卫生管理等。

2.乙方需确保食堂内所有食品的来源合法，符合国家食品安全标准。

三、食材供应

1.乙方承诺所采购的食材必须新鲜、卫生、安全，符合国家相关标准。

2.乙方应确保食材的来源可追溯，并随时提供相关证明文件。

3.乙方需定期向甲方提供食材采购清单，包括供应商名称、食材名称、数量、价格等信息。

四、费用及支付

1.乙方需按月向甲方支付承包费用，金额为____元/月。

2.承包费用包括但不限于食材采购、人员工资、水电费、租金等。

3.乙方应在每月____日前将承包费用支付至甲方指定账户。

五、财务管理

1.乙方应建立健全食堂财务管理制度，确保财务透明。

2.乙方需每月向甲方提交财务报表，包括收入、支出、利润等。

3.甲方有权对乙方的财务状况进行审计。

六、人员管理

1.乙方负责食堂员工的招聘、培训、管理和工资发放。

2.乙方应确保员工具备相应的职业资格和健康证明。

3.乙方需遵守国家关于劳动用工的相关法律法规。

七、卫生管理

1.乙方负责食堂的卫生管理工作，确保食堂环境整洁、卫生。

2.乙方需定期对食堂进行消毒，并保持食品加工、储存环境的清洁。

3.乙方应确保食堂员工遵守卫生操作规程。

八、知识产权

1.乙方在承包期间，不得侵犯甲方的知识产权。

2.乙方不得将甲方的商业秘密泄露给第三方。

九、违约责任

1.任何一方违反本合同约定，应承担相应的违约责任。

2.乙方未按时支付承包费用，每逾期一日，应向甲方支付____%的违约金。

3.乙方如违反食品安全规定，造成食品安全事故，应承担全部责任。

十、争议解决

1.双方在履行本合同过程中发生的争议，应友好协商解决。

2.协商不成的，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。

十一、其他

1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效。

2.本合同未尽事宜，双方可另行协商解决。

甲方（食堂所有者/管理者）：________________________

乙方（食堂承包者）：________________________

签订日期：____年____月____日