育婴师培训第二节产后护理和喂养.pptVIP

育婴教育——

婴幼儿科学喂养知识;1;新生儿喂养:科学催乳;哺乳要点;第一步：手指轻扶刺激乳头;1;婴儿6个月以后，母乳所供给的能量和营养素已不能满足婴儿生长发育需要，因此，婴儿满6个月后开始逐渐添加辅助食品，同时锻炼咀嚼功能。在这个过程中，母乳喂养仍然是主要的。

辅助食品是指在转乳期内给婴儿吃的食品，主要包括液体食物、泥糊状食物和固体食物。;六个月以内婴幼儿喂养的次数;;添加辅食的原则

@由稀到稠(汁——泥、米汤——稀饭、蔬菜、水果——肉）

@由少到多@由细到粗@由一种大多种

注意事项

@补充富含维生素C过量会使宝宝皮肤变黄

@补充富含维生素A过量容易堆积在体内,造成身体负担

@辅食中不要添加味精和过多的食盐

@宝宝患病时应暂缓添加.

;?选用配方奶粉时，一定要认真阅读奶粉冲调说明，严格按照该奶粉说明上奶粉与水的比例及冲调程序进行冲调。;

1、牛奶中的蛋白质80%以上是酪蛋白，分子量大，不易消化，牛奶中的乳糖含量较人乳少，容易导致便秘，适当补水有利于缓解便秘。

2、牛奶中含钙、磷等矿物盐较多，约人乳的2倍，过多的矿物盐和蛋白质的代谢产物从肾脏排出体外、肾脏的浓缩能力差，尿量和排泄次数都多，需要水。

注：

宝宝以喝白开水为宜，不要以饮料代替水，因为饮料中含糖量较多，有些还含有色素和防腐剂，对宝宝的健康不利。

;;足月新生儿在满月后就可以开始添加鱼肝油。

早产儿、低体重、双胞胎、冬季出生儿在出生2周就要加鱼肝油，维生素D每日供给12.5-25微克.（500-1000国际单位）

;;蜂蜜含有丰富的果糖、维生素C，维生素K、维生素B及多种有机酸和人体必须的微量元素，但1周岁以内的婴儿食用蜂蜜是有害的。

原因：

1、蜜蜂在白花盛开时到处采集蜜腺和花粉，而花粉难免会含有各种菌类，有些花粉本身就含有毒素，（雷公藤、山海棠花）会使人中毒。

2、在土壤和灰尘中，有一种肉毒秆菌“的细菌使蜂蜜手其污染，极微量的肉毒秆菌素就会使宝宝中毒，其症状与破伤风相似，1岁内宝宝免疫能力差，不要给他吃蜂蜜，以免中毒。;原因：

1、宝宝的肾脏发育尚不成熟，排钠能力弱，不能像成人那样浓缩血液以排出大量溶质，如果吃的食物太咸，就会使血液中的溶质含量增加，肾脏为了排出过多的溶质，就要汇集体内的大量水分来增加尿量，这不仅加重了肾脏的负担也会导致身体脱水。

2、宝宝吃过咸的食物，使体内的钠离子增多，造成钾离子随尿排出过多，从而容易引起心脏、肌肉衰弱，此外，还会使高血压和动脉硬化等成人疾病提前出现在小孩身上。;蛋黄的添加方法：

@取1/4的生鸡蛋黄加入到清淡的鸡汤或菜汤、肉汤各一大勺蒸熟即可。

@取熟鸡蛋黄1/4,用勺碾碎,直接加入到牛奶中反复搅拌即可.

注:

1、刚开始可喂养1/4蛋黄,待习惯后,消化正常,大便正常,无过敏现象时可加喂到1/2个

2、不要喂养蛋白，因为蛋白只容易消化，容易引起腹泻，此时宝宝的消化和免疫功能都比较差，吃蛋白还容易发生过敏而出现皮疹。;什么情况下不宜断奶

从未添加过辅食

患病期间

炎热的夏天（消化能力差）;1;1－3岁幼儿的科学喂养;每日应喂不少于相当350ml液态奶的幼儿配方奶粉，不宜直接喂普通液态奶、成人奶粉或大豆蛋白粉等;;幼儿膳食应单独加工、烹调，并选用适合的烹调方法;培养幼儿良好的饮食习惯;合理安排幼儿零食;如何选择幼儿饮料;重视幼儿饮食卫生;幼儿（1-2岁）每日需要的营养素;减少用奶瓶喝水，继续用奶瓶，对小儿心理发育不利。;1;什么是小儿营养和营养素;常见微量元素作用及合理补充;铅对儿童的危害;6个月以体重约为：月龄×0.7＋出生体重(千克)?

7～12个月体重约为：月龄×0.25＋6(公斤)?

1～2岁体重全年增加2.5～3公斤?

2～12岁体重约为：年龄×2＋8（千克）;谢谢大家！