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西红柿栽培管理技术要点

目录

CATALOGUE

01

品种选择与地块准备

02

育苗与移栽技术

03

田间栽培管理

04

水肥管理要点

05

病虫害综合防治

06

采收与采后处理

PART

01

品种选择与地块准备

适宜品种特性分析

抗病性选择

优先选择对常见病害（如枯萎病、叶霉病、病毒病等）具有较强抗性的品种，减少后期农药使用量。

02

04

03

01

生长周期匹配

结合当地气候条件选择早熟、中熟或晚熟品种，确保果实发育期与最佳温光条件吻合。

果实品质要求

根据市场需求选择果型整齐、色泽鲜艳、糖酸比适中的品种，例如硬果型适合长途运输，软果型适合鲜食。

适应性测试

引入新品种前需小面积试种，观察其对当地土壤、温度及湿度的适应性表现。

土壤理化指标检测

酸碱度调节

西红柿适宜pH值为6.0-6.8，若土壤偏酸需施用石灰改良，偏碱则可通过添加硫磺或有机肥调整。

通过检测土壤有机质含量（目标值≥2%），合理施用腐熟农家肥或商品有机肥改善土壤结构。

依据土壤检测结果补充氮、磷、钾及中微量元素，避免单一元素过量导致生理障碍。

确保土壤中铅、镉等重金属含量不超标，盐分浓度低于0.3%，防止根系发育受阻。

有机质含量提升

养分均衡配比

重金属及盐分控制

使用旋耕机深翻25-30厘米，打破犁底层，促进根系下扎，同时清除杂草及前茬残株。

根据灌溉方式确定畦宽（滴灌畦宽1.2-1.5米，沟灌畦宽0.8-1.0米），畦高15-20厘米以利排水。

将总肥量的70%作为基肥，均匀撒施后翻入土中，避免肥料集中导致烧根。

根据季节选用黑白双色膜（春季用黑面朝下抑草，夏季用白面朝下降温）或透明膜增温保墒。

整地作畦标准流程

深耕松土

畦面规格设计

基肥施用技术

地膜覆盖选择

PART

02

育苗与移栽技术

基质配制与消毒

采用腐熟有机肥、蛭石和珍珠岩按比例混合，确保疏松透气，播种前用高温蒸汽或化学药剂对基质彻底消毒，预防土传病害。

播种育苗关键操作

种子处理与催芽

精选饱满种子，温水浸泡后恒温保湿催芽，待60%以上种子露白时播种，提高出苗整齐度。

温湿度精准调控

播种后覆盖地膜保温保湿，白天保持25-28℃，夜间不低于18℃，出苗后逐步揭膜通风，防止徒长。

壮苗标准与炼苗方法

01

02

03

形态指标要求

株高15-20厘米，茎粗0.5厘米以上，节间短而均匀，具6-8片真叶，叶片肥厚呈深绿色，根系发达形成完整根坨。

炼苗环境控制

定植前7-10天逐步降低棚温至15-18℃，减少浇水次数，增强光照强度，促使幼苗适应露天环境。

抗逆性提升措施

喷施磷酸二氢钾或钙肥溶液，增强幼苗抗寒抗旱能力，同时避免氮肥过量导致徒长。

定植时机与操作规范

选择前茬非茄科作物的田块，深耕后每亩施入腐熟有机肥3-5吨，起垄覆膜，垄高25-30厘米以利排水。

地块准备要求

早熟品种每亩栽植2500-3000株，中晚熟品种1800-2200株，采用双行错位定植，行距60厘米，株距35-40厘米。

定植密度设计

浇透定根水并覆盖秸秆保墒，3天内每天早晚检查幼苗状态，及时补苗，缓苗后追施稀薄腐殖酸肥促根系发育。

定植后管理要点

PART

03

田间栽培管理

植株调整技术要点

整枝与打杈

采用单干整枝或双干整枝方式，及时摘除侧枝（腋芽），减少养分消耗，促进主茎健壮生长。打杈应在晴天上午进行，避免伤口感染病菌。

吊蔓与绑蔓

当植株长至一定高度时，用软绳或塑料夹将主茎固定在支架上，保持植株直立生长，改善通风透光条件，防止果实触地腐烂。

摘心与疏叶

在生长后期摘除顶端生长点，控制植株高度，促进果实膨大。同时疏除下部老叶、病叶，减少病虫害传播风险，增强光合效率。

温湿度调控策略

白天保持适宜温度范围，夜间适当降低温度，避免昼夜温差过大导致裂果。设施栽培中可通过通风、遮阳或加热设备调节温度。

温度精准控制

采用滴灌或膜下灌溉技术，降低田间湿度；设施内通过通风换气或除湿设备控制空气湿度，预防灰霉病、晚疫病等高湿病害发生。

湿度科学管理

安装温湿度传感器实时监测数据，结合植株生长阶段动态调整，确保花果期环境稳定，提高坐果率与果实品质。

环境联动监测

花果期管理措施

营养均衡供给

花果期增施钾肥与中微量元素（如钙、硼），减少氮肥用量，预防脐腐病与空洞果，促进果实糖分积累与着色均匀。

疏花疏果操作

每穗保留健壮花朵，疏除畸形花和小果，每株控制结果数量，确保养分集中供应，提高商品果率与单果重量。

保花保果技术

通过振动授粉、熊蜂授粉或喷施植物生长调节剂（如防落素）提高坐果率，避免高温或低温导致的落花落果现象。

PART

04

水肥管理要点

水分需求规律与灌溉

幼苗期控水促根

幼苗期需保持土壤湿润但不积水，适当控水可促进根系下扎，增强植株抗逆性，灌溉频率以表层土壤微干为宜。

果实膨大期精准