2026-2031中国亚麻酸行业市场发展现状及投资前景预测报告.docx

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研究报告

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2026-2031中国亚麻酸行业市场发展现状及投资前景预测报告

第一章亚麻酸行业概述

1.1亚麻酸的定义及分类

亚麻酸,化学名称为α-亚麻酸,是一种多不饱和脂肪酸,属于ω-3系列脂肪酸。它是人体必需脂肪酸之一,对维持人体健康具有重要作用。亚麻酸在自然界中广泛存在于亚麻籽、核桃、深海鱼类等食物中。根据其化学结构,亚麻酸可以分为两类:α-亚麻酸和亚油酸。其中,α-亚麻酸是人体无法自身合成,必须通过食物摄取的重要营养素。

α-亚麻酸具有多种生理功能,包括降低血脂、抗炎、抗氧化、保护心血管健康等。研究表明,α-亚麻酸对预防心血管疾病、改善记忆力、降低癌症风

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