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湖北省部分高中2025-2026学年高三上学期9月月考
本试卷共8页,共22题,全卷满分100分,考试用时75分钟
注意事项:
1、答题前,请将自己的姓名、准考证号、考场号、座位号填写在试卷和答题卡上,并将准
考证号条形码粘贴在答题卡上的制定位置。
2、选择题的作答:每小题选出答案后,用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑,
写在试卷、草稿纸和答题卡上的非答题区域均无效。
3、非选择题作答:用黑色签字笔直接答在答题卡对应的答题区域内,写在试卷、草稿纸和
答题卡上的非答题区域均无效。
4、考试结束后,请将答题卡上交。
一、单项选择题:本题共18小题,每题2分,共36分,在每小题给出的四个选项中,只
有一项是符合题目要求的。
1.下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验的分析,错误的是()
A.斐林试剂与苹果匀浆水浴加热生成砖红色沉淀,说明苹果匀浆中含有还原糖
B.含糖量较高的生物材料,用斐林试剂检测后不一定呈现明显的砖红色
C.检测花生子叶中的脂肪时,直接用高倍镜就可以观察到清晰的脂肪颗粒
D.高温处理后变性的蛋白质也可以与双缩脲试剂发生作用,产生紫色反应
【答案】C
【分析】鉴定生物组织中的糖类一般指的是还原糖。蔗糖、多糖是非还原糖。双缩脲试剂鉴
定蛋白质是和蛋白质中的肽键反应,蛋白质变性后肽键依然存在,依然可以和双缩脲试剂反
应。
【详解】、还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀,因此斐林试剂与苹果
A
匀浆水浴加热生成砖红色沉淀,说明苹果匀浆中含有还原糖,正确;
A
B、斐林试剂用于检测还原糖,含糖量较高的生物材料若所含的糖为非还原糖,则用斐林试
剂检测后不会呈现砖红色,正确;
B
C、检测花生子叶中的脂肪时,需在低倍镜下找到花生子叶的最薄处,并将其移至视野中央,
将物像调节清晰,再换高倍镜观察,可观察到被染成橘黄色的脂肪颗粒,错误;
C
D、蛋白质经高温变性后空间结构被破坏,但肽键不发生改变,仍能与双缩脲试剂发生作用,
产生紫色反应,正确。
D
故选。
C
2.紫色洋葱鳞片叶是观察植物细胞质壁分离的常用实验材料。为拓展该实验材料的来源,
兴趣小组选择几种有色叶片进行了探究,结果如下表所示。下列相关叙述错误的是()
质量分数质量分数
材料取材部位颜色细胞重叠度10%KNO处30%蔗糖处
3
理后效果理后效果
虎耳草叶
下表皮紫红色极易得到单层很明显很明显
片
紫甘蓝叶
上、下表皮蓝紫色较易得到单层很明显很明显
片
紫色洋葱
外表皮紫红色不易得到单层很明显很明显
鳞片叶
A.各种叶片发生质壁分离的外因是外界溶液浓度大于细胞液浓度
B.各种叶片发生质壁分离的过程中,细胞的吸水能力都逐渐增强
C.质量分数10%KNO处理后各种叶片均能观察到质壁分离复原
3
D.相较于紫色洋葱鳞片叶,选择虎耳草叶片进行实验时更易操作
【答案】C
【分析】(1)质壁分离的原理:当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时,细胞就会通过渗透
作用而失水,细胞液中的水分就透过原生质层进入到溶液中,使细胞壁和原生质层都出现一
定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的收缩性大,当细胞不断失水时,原生质层就会与细
胞壁分离。
(2)质壁分离复原的原理:当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时,细胞就会通过渗透
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