质量管理新规制度.docVIP

长沙县印山麻姑井酿酒

质量管理制度

一、我厂推行全方面质量管理，成立质量管理领导小组。

组长：

组员：

二、质量管理领导小组关键职责：

1、合理制订本厂质量管理相关制度，正确实施相关国家政策。

2、检验督促管理各项指标、制度落实。

3、组织质检人员把好原料入库检验。

4、负责对相关关键控制点工艺监控统计检验。

5、搞好产品出厂质检关，绝对确保出厂产品各项指标合格，并搞好产品销售后跟踪质量调查，搜集好多种反馈信息，为加强技改、改善品种提供资料。

6、制订本厂全方面质量管理整体发展计划目标。

三、质量考评制度

1、以质量管理小组为关键，学习宣传质量考评标准基础知识，掌握质量管理点各项要求。

2、明确质量管理点关键检验部位，帮助操作工实施管理点相关技术要求，并按时做好质量检验相关数据统计。

3、巡回检验中，发觉影响产品质量问题时，主动帮助操作工分析原因，指出影响质量主导原因，并帮助处理。同时正确立即指出操作者对本职操作是否适当。

4、主动认真参与每七天一生产调度例会，并由质检责任人汇报上周质量情况和采取可行原因。

四、生产操作质量考评制度

1、以质量管理小组为关键，学习了解质量考评标准基础知识，掌握本岗位质量要求和标准。

2、严格根据工艺操作规程和相关文件要求进行操作，以优良工作质量，确保产品质量。

3、生产过程中发觉异常情况，应立即分析原因，采取方法。如本身不能处理，应立即向主管和班组长汇报，以得到立即处理。

岗位责任制度

一、质量责任人职责：

1、严格实施《产品质量法》、《食品安全法》和产品技术标准。

2、全方面负责质量管理工作，行驶质量奖惩和质量否决权。

3、负责产品新工艺、新设备和新产品研究、验证和应用。

二、厂长工作职责：

1、决定和同意本厂各部门提出关键汇报。

2、同意本厂年度工作计划和财务预算汇报、利润分配及使用方案。

3、组织落实实施国家相关质量工作方针、政策和上级相关指令。

4、负责以法人代表身份代表本单位签署相关协议、协议、合约和相关事宜。

三、检验主管工作职责：

1、负责行驶对原料、产品质量符合性判定、把关、汇报及监督权力。出厂检验汇报应一式两份，一份留存，一份交仓库管理员。

2、负责对不合格品最终识别和处理。

3、负责各类技术文件、技术标准制订、搜集和审核，并组织实施。

4、负责协同各部门开展产品新工艺、新设备和新产品研究、验证和应用。

5、负责主管计量技术，确保设备和计量器具使用精度和正确性。

6、负责全部工艺步骤、操作规程、工作规范、产品和原材料标准、产品检验汇报文件管理工作。

7、负责生产场所现场巡查，发觉不正常现象，有权终止该职员或该工段操作，或责令返工，并通知生产部责任人，组织实施纠正方法。

8、负责协调和各级部门工作关系，协同销售部门搞好消费者质量投诉处理工作。完成质检部门交办各项任务。

9、负责检验室化学试剂妥善保管。

四、生产主管岗位职责：

1、负责对各工作场所清洁、卫生考评。

2、负责对本部门各岗位职员工作质量考评。

3、负责组织生产，满足营销部门要求。

4、负责帮助品管部门，搞好产品质量监控及新产品研发。

5、负责审核各部门提出采购计划，交厂长审批。采购固定资产时采购计划须经厂长审批。

6、负责审查供给商资质，并签定采购协议，采购协议须经厂长同意。

7、负责帮助仓库保管员及质检人员对购回物品验收工作。

8、负责拒收物品退货或更换工作。

五、行政财务主管职责：

1、负责文件及人员档案管理。负责起草内部管理文件、签发传阅、保留；负责收发、交领导批阅、保留上级各部门文件。

2、负责依据本单位需要，招聘技术人员，组织职员培训，确保人员数量级能力得到满足。

3、负责帮助本单位质量管理领导小组各项考评工作，病依据考评结果给奖惩方法。

4、负责制订本单位季（年）度财政预算。

5、依据本单位资金流动情况，合理调配资金，确保本单位资金正常运转。

6、严格财务管理，加强财务监督，负责各部门成本核实。

7、负责监督本单位财务支入情况。出现异常现象时必需第一时间向厂长汇报。

六、销售部主管职责：

1、掌握市场信息，开发新产品，开拓市场，提升产品市场竞争能力，沟通企业和社会，企业和用户关系，提升企业经济效益。

2、了解用户对产品质量反应及技术要求，分析提升产品质量，增加品种，满足用户要求可行性。

3、了解同行业产品更新及技术质量改善进展情况，分析产品发展新动向，做到知己知彼，掌握信息，努力争取企业发展，处于领先地位。

4、参与各类订货会议，扩大销售网，开拓新市场标准，巩固发展用户关系。

5、建立和逐步完善销售档案，管理好用户协议。并组织回笼资金。

6、负责产品售后服务工作，受理消费者及用户质量投诉。

七、维修保障主管职责

1、负责生产设备维护维修和仓库保管等工作。

2、负责本企业水、电维护工作。

从业人员管理制度