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基于7Ps理论的海底捞营销策略研究——以福州市场为例
摘要:作为中国火锅行业的标杆,海底捞凭借独特服务模式与优秀营销策略震撼业界。本文以福州市场为研究样本,结合7Ps营销理论与SWOT分析模型,通过广泛问卷调查及详实数据收集,分析海底捞在福州的营销实践。基于7Ps理论框架,系统梳理其在产品创新、定价策略、渠道拓展、促销活动、人员管理、有形展示及服务流程等环节的策略,并结合SWOT分析发现其竞争优势与潜在短板。研究发现,福州消费者对个性化产品及体验需求显著。据此,本文提出极具针对性的优化路径:强化产品本地化创新,推行差异化动态定价,实施差
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