柚皮素在缓解运动疲劳认知障碍中的作用机制研究.docxVIP

柚皮素在缓解运动疲劳认知障碍中的作用机制研究

目录

内容概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

1.1研究背景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.1.1运动性疲劳与认知功能下降的普遍性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

1.1.2认知障碍对运动表现及人群健康的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

1.2柚皮素概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

1.2.1柚皮素的化学结构与特性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

1.2.2柚皮素的自然来源与生物活性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

1.3研究目的与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

1.3.1探究柚皮素对运动疲劳后认知功能改善的可能效果．．．．．．．．14

1.3.2揭示柚皮素作用下的神经生物学机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

1.3.3为运动后的营养干预策略提供科学依据．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

文献综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21

2.1运动性疲劳与认知障碍的相关研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

2.1.1运动疲劳对神经行为功能的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24

2.1.2运动疲劳引发认知障碍的潜在病理生理机制．．．．．．．．．．．．．．28

2.2柚皮素的药理活性及其神经保护作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29

2.2.1柚皮素的抗炎、抗氧化潜力．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32

2.2.2柚皮素对神经递质系统的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33

2.2.3柚皮素神经保护作用的相关报道．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34

2.3柚皮素对运动相关疲劳及认知改善作用的研究现状．．．．．．．．．．40

2.3.1动物实验中柚皮素改善运动表现的证据．．．．．．．．．．．．．．．．．．41

2.3.2人体试验中柚皮素对运动后认知功能的潜在益处．．．．．．．．．．45

2.4本研究的切入点．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．47

材料与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．49

3.1实验材料．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．50

3.1.1实验试剂与仪器．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．54

3.1.2动物模型与受试者招募．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．54

3.2实验方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．55

3.2.1动物分组与运动干预方案．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．58

3.2.2疲劳状态评估指标．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．59

3.2.3认知功能测试方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．62

3.2.4神经生物学指标检测．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．66

3.2.5数据统计分析方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．68

3.3伦理学考量．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．70

结果与分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．71

4.1柚皮素干预对运动疲劳大鼠一般状态及运动能力的影响．．．．．．72

4.2柚皮素干预对运动疲劳大鼠认知功能的影响．．．．．．．．．．．．．．．．75

4.2.1对学习和记忆能力的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．76

4.2.2对执行功能的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．77

4.3柚皮素干预对运动疲劳大鼠脑内神经递质水平的影响．．．．．．．．80

4.4柚皮素干预对运动疲劳大鼠脑内炎症反