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第04课准确把握概念
目录TOC\o1-3\h\u
模拟·基础演练 1
重难·创新演练 10
真题·实战演练 15
一、单项选择题
1.(2024·河北张家口·三模)2024年3月21日,市场监管总局联合教育部、商务部等部门印发《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》,其中明确指出:预制菜是以食用农产品等为原料,经工业化预加工,加热或熟制后方可食用的预包装菜肴,不得添加防腐剂。对预制菜的这一规定()
①明确了预制菜概念所反映的本质属性的事物的范围
②说明了“预包装菜肴”是被定义项“预制菜”的属概念
③指出了预制菜这一定义中的定义项是由种差
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