海派商韵:上海商业老字号旅游发展战略探究.docx

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海派商韵:上海商业老字号旅游发展战略探究

一、引言

1.1研究背景与意义

上海,作为中国的经济、金融、贸易和航运中心,其商业历史源远流长,商业老字号更是这座城市的璀璨明珠。这些老字号不仅是商业领域的佼佼者,更是海派文化的生动体现,承载着深厚的历史文化底蕴和上海市民的集体记忆。

从经济角度看,上海商业老字号是城市商业发展的重要支撑。它们大多拥有独特的产品、技艺或服务,历经岁月沉淀,在市场中占据一定份额,为城市经济增长做出贡献。例如,老凤祥作为一家具有百年历史的珠宝首饰品牌,凭借精湛的工艺和独特的设计,不仅在国内市场享有盛誉,还逐步走向国际市场,其品牌价值和市场影响力不断提升,带动了相关产业链

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