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一、概述
任何一个企业要生存、求发展就必须生产出满足用户需求的产品、而这些产品的形成必须经过市场调研、产品开发设计、生产技术准备、物料采购、生产制造、质常管理、营销及服务全过程。而工艺技术、工艺管理贯穿于全过程，并将它们联结成一个整体。工艺工作贯穿于企业经营全部活动的情况如下表所示。
工艺管理的责任
企业经营过程
设计部门
工艺职能
市场调研
设计、工艺
工艺调研
开发设计
工艺、有关车间、设计
工艺发展规划、工艺试验与研究、工艺情报收集与工艺标准制定、产品结构工艺性分析与审查。
生产技术准备
工艺、工具、计量、质检及有关车间
工艺方案、工艺路线、工艺规程的设计；工艺装备设计、制造；材料消耗
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