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基于CRISPR+Cas12的诺如病毒和轮状病毒检测方法研究.pdf

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    摘要

    摘要

    食源性病毒已成为食品安全和人类健康的重要威胁。在食源性病毒中，诺如

    病毒（Norovirus,NV）和轮状病毒（Rotavirus,ROV）是秋冬季引发急性胃肠炎

    的主要病原体，开发高效、准确的检测技术对预防和控制疾病的传播具有重要意

    义。针对食源性病毒种类多样、分布广泛、样本中载量低及食物基质复杂等特点，

    理想的检测策略需兼具快速响应、高灵敏度与特异性、多靶标检测能力、操作便

    捷性及现场即时检测等特性。实时荧光定

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