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2025-11-22 发布于湖南
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食品加工安全标准讲解.pptx

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2025;-;1;引言;2;食品加工安全概述;3;原料采购与储存安全标准3.1原料采购;原料采购与储存安全标准3.2原料储存;4;加工过程中的安全标准4.1设备与工具的卫生与维护;加工过程中的安全标准4.2加工工艺与操作规范;加工过程中的安全标准4.3防止交叉污染;5;成品检验与包装安全标准5.1成品检验;成品检验与包装安全标准5.2包装安全;6;食品安全追溯与应急处理机制6.1食品安全追溯;食品安全追溯与应急处理机制6.2应急处理机制;7;食品加工安全标准的执行与监督;8;食品加工安全标准的重要性与意义;9;食品加工安全标准的未来发展趋势;10;如何推广与实施食品加工安全标准;如何推广与实施食品加工安全标准;11;结束语;12;附录;附录;附录;13;感谢;-