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中国海藻加工行业发展分析及投资风险预测研究报告
一、行业概述
1.1行业背景及发展历程
(1)中国海藻加工行业起源于20世纪50年代,随着国家海洋经济的快速发展,海藻加工行业逐渐成为海洋产业的重要组成部分。据数据显示,我国海藻资源丰富,占全球海藻资源总量的1/4以上,其中海带、紫菜、裙带菜等品种资源丰富。早期,海藻加工主要以初级产品为主,如海带丝、紫菜丝等,市场规模较小。然而,随着消费者对健康食品需求的增加,海藻加工行业开始向深加工和高附加值产品发展。
(2)20世纪90年代,我国海藻加工行业开始进入快速发展阶段。这一时期,国家出台了一系列扶持政策,鼓励海洋产业
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