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超市管理层考试题及答案

一、填空题

1.超市商品陈列应遵循的基本原则有易见易取原则、（丰满陈列原则）、关联陈列原则等。

2.库存管理中，安全库存是为了防止（需求波动）和供应延迟而设置的额外库存。

3.顾客投诉处理的首要步骤是（倾听顾客诉求）。

4.超市促销活动的目标主要包括增加销售额、提高客流量和（提升品牌知名度）。

5.员工培训的方式主要有内部培训、外部培训和（在线培训）。

6.超市的损耗主要包括商品损耗、（现金损耗）和设备损耗等。

7.商品定价方法主要有成本导向定价法、需求导向定价法和（竞争导向定价法）。

8.超市布局一般分为入口区、（陈列区）和收银区。

9.绩效管理的环节包括绩效计划、绩效实施、（绩效评估）和绩效反馈。

10.超市的市场定位需要考虑目标顾客、（商品特色）和竞争优势。

二、单项选择题

1.超市中以下哪种商品适合采用高周转率的库存管理策略？（）

A.高档红酒

B.新鲜蔬菜

C.家具

D.珠宝首饰

答案：B

2.顾客在超市购买商品时遭遇不愉快经历，以下哪种处理方式最恰当？（）

A.让顾客自行解决

B.立即与顾客争论对错

C.诚恳道歉并积极解决问题

D.拖延处理时间

答案：C

3.以下哪种促销方式对吸引新顾客效果可能最好？（）

A.会员积分

B.限时折扣

C.满额赠礼

D.新用户专享优惠券

答案：D

4.超市员工绩效评估的关键指标不包括（）。

A.销售额

B.服务态度

C.工作时长

D.商品损耗率

答案：C

5.商品陈列时，黄金陈列线的高度一般是（）。

A.0.5-0.8米

B.0.85-1.2米

C.1.2-1.5米

D.1.5-1.7米

答案：B

6.超市进行市场调研时，最直接有效的方法是（）。

A.查阅行业报告

B.分析销售数据

C.问卷调查顾客

D.观察竞争对手

答案：C

7.以下哪种商品类别通常毛利率较高？（）

A.日用品

B.生鲜食品

C.进口零食

D.饮料

答案：C

8.超市的营业时间决策主要考虑（）。

A.员工意愿

B.竞争对手时间

C.顾客需求

D.成本因素

答案：C

9.库存盘点的周期一般根据（）来确定。

A.商品价值

B.商品销量

C.商品特性

D.以上都是

答案：D

10.超市引入新商品时，首先要考虑的是（）。

A.供应商知名度

B.商品价格

C.市场需求

D.商品包装

答案：C

三、多项选择题

1.超市商品陈列的技巧包括（）。

A.色彩搭配

B.分类陈列

C.突出重点商品

D.随意堆放

答案：ABC

2.有效的顾客关系管理可以通过以下哪些方式实现？（）

A.建立会员制度

B.定期回访顾客

C.举办顾客活动

D.忽略顾客反馈

答案：ABC

3.超市降低成本的途径有（）。

A.优化采购流程

B.减少损耗

C.降低员工工资

D.合理控制库存

答案：ABD

4.超市促销活动的类型有（）。

A.打折促销

B.赠品促销

C.抽奖促销

D.满减促销

答案：ABCD

5.员工激励的方法包括（）。

A.物质奖励

B.精神鼓励

C.职业发展机会

D.增加工作强度

答案：ABC

6.超市的市场竞争策略有（）。

A.差异化竞争

B.成本领先竞争

C.集中化竞争

D.恶性竞争

答案：ABC

7.影响超市销售额的因素有（）。

A.商品价格

B.促销活动

C.服务质量

D.地理位置

答案：ABCD

8.超市库存管理的目标是（）。

A.保证供应

B.降低成本

C.提高周转率

D.增加库存积压

答案：ABC

9.超市的营销渠道包括（）。

A.线下门店

B.线上电商平台

C.社交媒体

D.电话销售

答案：ABC

10.超市商品定价需要考虑的因素有（）。

A.成本

B.市场需求

C.竞争对手价格

D.消费者心理

答案：ABCD

四、判断题

1.超市商品陈列只要美观就行，不用考虑易拿取性。（）

答案：错误

2.处理顾客投诉时，只要给顾客赔偿就可以，不需要倾听他们的意见。（）

答案：错误

3.超市促销活动越多越好，不用考虑成本。（）

答案：错误

4.员工培训只需要进行一次，后续不需要再培训。（）

答案：错误

5.库存管理中，库存越多越好，能保证供应。（）

答案：错误

6.超市的市场定位一旦确定就不能改变。（）

答案：错误

7.商品定价只需要考虑成本，不用考虑市场需求。（）

答案：错误

8.绩效管理只是为了惩罚表现不好的员工。（）

答案：错误

9.超市布局只需要考虑商品陈列，不用考虑顾客行走路线。（）

答