2025年大学《轻化工程-皮革化学与工程》考试参考题库及答案解析.docxVIP

2025年大学《轻化工程-皮革化学与工程》考试参考题库及答案解析

单位所属部门：________姓名：________考场号：________考生号：________

一、选择题

1.皮革化学品中，主要用于提高皮革耐湿热性能的是（）

A.交联剂

B.加脂剂

C.鞣剂

D.亮剂

答案：A

解析：交联剂能够使皮革纤维之间形成化学键，增加皮革的网状结构，从而提高皮革的耐湿热性能。加脂剂主要改善皮革的柔软性和丰满度，鞣剂主要用于固定皮革中的蛋白质，亮剂主要用于提高皮革的光泽度。

2.皮革染色过程中，为了防止染料在皮革表面发生沉积，通常采用的方法是（）

A.提高染料浓度

B.使用分散剂

C.延长染色时间

D.降低温度

答案：B

解析：分散剂能够将染料均匀分散在溶液中，防止染料颗粒在皮革表面聚集和沉积，从而保证皮革的均匀染色。提高染料浓度和延长染色时间都可能导致染色不均匀，降低温度可能会影响染料的上染率。

3.皮革鞣制过程中，植物鞣剂的主要成分是（）

A.醛类化合物

B.酚类化合物

C.脂肪酸类化合物

D.蛋白质类化合物

答案：B

解析：植物鞣剂主要来源于植物中的单宁，单宁是一种酚类化合物，能够与皮革中的蛋白质发生反应，形成稳定的交联结构，从而起到鞣制作用。醛类化合物主要用于交联剂，脂肪酸类化合物主要用于加脂剂，蛋白质类化合物不是植物鞣剂的主要成分。

4.皮革制品中，用于增加皮革韧性的助剂是（）

A.保湿剂

B.柔软剂

C.韧化剂

D.填充剂

答案：C

解析：韧化剂能够改善皮革的纤维结构，增加皮革的韧性和抗撕裂性能。保湿剂主要用于保持皮革的水分，柔软剂主要用于提高皮革的柔软性，填充剂主要用于增加皮革的丰满度和厚度。

5.皮革整理过程中，为了提高皮革的防水性能，通常采用的方法是（）

A.涂覆防水剂

B.加热处理

C.热风循环

D.湿处理

答案：A

解析：防水剂能够在皮革表面形成一层致密的薄膜，阻止水分渗透，从而提高皮革的防水性能。加热处理和热风循环可能会使皮革表面变得更加致密，但效果不如涂覆防水剂明显。湿处理可能会使皮革变得更加疏松，降低防水性能。

6.皮革化学处理过程中，常用的溶剂是（）

A.水

B.乙醇

C.丙酮

D.甲苯

答案：A

解析：水是最常用的皮革化学处理溶剂，许多皮革化学品都是水溶性的，使用水作为溶剂可以降低成本，并且对环境的影响较小。乙醇和丙酮也是常用的溶剂，但成本较高，且对环境有一定影响。甲苯是有机溶剂，通常不用于皮革化学处理。

7.皮革鞣制过程中，铬鞣剂的主要成分是（）

A.铬盐

B.铝盐

C.锌盐

D.镁盐

答案：A

解析：铬鞣剂主要成分是铬盐，铬盐能够与皮革中的蛋白质发生反应，形成稳定的交联结构，从而起到鞣制作用。铝盐、锌盐和镁盐也可以用于皮革处理，但主要用于加脂剂或其他辅助剂。

8.皮革染色过程中，为了提高染料的上染率，通常采用的方法是（）

A.提高温度

B.使用匀染剂

C.延长染色时间

D.降低pH值

答案：A

解析：提高温度可以增加染料的溶解度和扩散速度，从而提高染料的上染率。匀染剂主要用于防止染色不均匀，延长染色时间可能会导致染料过度上染，降低pH值可能会影响染料的上染性能。

9.皮革整理过程中，为了提高皮革的耐磨性能，通常采用的方法是（）

A.涂覆耐磨剂

B.加热处理

C.热风循环

D.湿处理

答案：A

解析：耐磨剂能够在皮革表面形成一层耐磨层，增加皮革的耐磨性能。加热处理和热风循环可能会使皮革表面变得更加致密，但效果不如涂覆耐磨剂明显。湿处理可能会使皮革变得更加疏松，降低耐磨性能。

10.皮革化学处理过程中，常用的催化剂是（）

A.酸

B.碱

C.盐

D.氧化剂

答案：A

解析：酸是皮革化学处理中常用的催化剂，许多皮革化学反应需要在酸性条件下进行，酸可以促进反应的进行。碱和盐也可以用于皮革处理，但通常不作为催化剂使用。氧化剂主要用于漂白和消毒，不是常用的催化剂。

11.皮革中常用的填充剂主要是什么成分（）

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.无机盐

D.脂肪酸

答案：C

解析：皮革填充剂主要用于增加皮革的丰满度、厚度和强力，常用的填充剂是无机盐，如氯化铵、硫酸锌等。蛋白质和碳水化合物是皮革的主要成分，脂肪酸主要用于加脂剂，不是填充剂。

12.皮革在鞣制前通常需要进行什么处理（）

A.湿处理

B.脱脂

C.漂白

D.染色

答案：B

解析：皮革在鞣制前通常需要进行脱脂处理，去除皮革中的油脂和杂质，以防止这些物质影响鞣剂的渗透和反应。湿处理和漂白是在鞣制前后根据需要进行的选择性处理。染色是在鞣制之后进行的。

13.皮革的耐湿热性能主要与什么因素有关（）

A.纤维长度

B.交联程度

C.湿度