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基质栽培技术试题库及答案

一、单选题

1.以下哪种材料不属于有机基质（）

A.岩棉

B.椰糠

C.泥炭土

D.锯末

答案：A（岩棉属于无机基质，椰糠、泥炭土、锯末都是有机基质）

2.基质栽培中，营养液的pH一般应控制在（）

A.4.5-5.5

B.5.5-6.5

C.6.5-7.5

D.7.5-8.5

答案：B

3.以下对基质的要求中，不正确的是（）

A.具有良好的保水性和透气性

B.质地均匀，颗粒大小适中

C.不含有毒有害物质

D.不需要有一定的缓冲能力

答案：D（基质需要有一定的缓冲能力，以稳定营养液的成分和酸碱度）

4.珍珠岩的特点不包括（）

A.质轻

B.保水性强

C.透气性好

D.易分解

答案：D（珍珠岩化学性质稳定，不易分解）

5.下列哪种作物适合采用基质栽培（）

A.小麦

B.玉米

C.黄瓜

D.水稻

答案：C（黄瓜是设施栽培常见作物，适合基质栽培，小麦、玉米、水稻一般采用大田种植方式）

二、多选题

1.常用的无机基质有（）

A.岩棉

B.蛭石

C.珍珠岩

D.炉渣

答案：ABCD

2.基质栽培的优点包括（）

A.省水省肥

B.减少土传病害

C.可利用非耕地

D.产品品质好

答案：ABCD

3.选择基质时需要考虑的因素有（）

A.来源是否广泛

B.成本高低

C.物理化学性质

D.对作物的适应性

答案：ABCD

4.以下关于营养液配方制定原则的说法，正确的有（）

A.要根据不同作物的需求

B.要考虑基质的性质

C.要保证各种营养元素之间的平衡

D.不需要考虑当地水质

答案：ABC（制定营养液配方需要考虑当地水质情况，因为水中的矿物质成分等会影响营养液的成分）

5.基质消毒的方法有（）

A.蒸汽消毒

B.化学药剂消毒

C.太阳能消毒

D.高温干热消毒

答案：ABCD

三、判断题

1.基质栽培就是将作物种植在单纯的有机基质上。（）

答案：错误（基质栽培可以使用有机基质、无机基质或二者混合基质）

2.营养液浓度越高，越有利于作物生长。（）

答案：错误（营养液浓度过高会导致作物根系水分倒流，产生烧根等现象，不利于生长）

3.椰糠作为基质使用时不需要进行处理。（）

答案：错误（椰糠在使用前一般需要经过水洗等处理，以降低其含盐量等）

4.基质的透气性和保水性是相互矛盾的，难以同时满足。（）

答案：错误（可以通过合理选择基质材料、调配基质比例等方法，在一定程度上同时满足透气性和保水性）

5.营养液的溶解氧含量对作物根系生长影响不大。（）

答案：错误（作物根系呼吸需要氧气，营养液中溶解氧含量不足会影响根系生长）

四、简答题

1.简述基质栽培的工艺流程。

答案：

-基质选择与准备：根据作物种类和当地资源，选择合适的基质材料，并进行预处理，如消毒、调节酸碱度等。

-栽培设施搭建：包括栽培槽、灌溉系统、营养液供应系统等的安装与调试。

-定植：将育好的幼苗按照合适的株行距定植到装有基质的栽培槽中。

-营养液管理：根据作物生长阶段和需求，配制合适的营养液，控制营养液的浓度、酸碱度、温度等参数，并合理灌溉。

-日常管理：包括温湿度、光照、病虫害防治、植株调整等常规管理措施。

-采收：当作物达到成熟标准时，进行采收。

2.简述有机基质和无机基质的特点。

答案：

-有机基质特点：

-来源广泛，成本相对较低，如秸秆、锯末等。

-含有一定的有机养分，可缓慢释放供作物吸收利用。

-保肥能力较强，能较好地保持营养液中的养分。

-质地疏松，具有一定的透气性和保水性。但有些有机基质容易分解，使用一段时间后需要更换，且可能携带病菌、虫卵等。

-无机基质特点：

-化学性质稳定，不易分解，可长期使用。

-透气性和排水性良好，有利于根系生长。

-一般不含有机养分，需要完全依靠营养液提供养分。

-有些无机基质如岩棉，可能对环境有一定影响，废弃后处理相对困难。

3.如何判断基质是否适合作物生长？

答案：

-物理性质方面：观察基质的透气性，若基质过于紧实，空气含量少，会影响根系呼吸；保水性也很关键，保水能力太差，作物易缺水，保水能力过强则可能导致根系缺氧。通过观察作物生长过程中基质的干湿变化情况以及根系在基质中的分布和生长状况来判断。

-化学性质方面：检测基质的酸