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2025年大学《木材科学与工程-木材干燥技术》考试备考题库及答案解析

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一、选择题

1.木材干燥过程中，自由水排除的主要驱动力是（）

A.毛细管压力

B.气体压力

C.液体压力

D.重力

答案：A

解析：自由水是指木材中未被细胞壁吸附的水分，主要存在于细胞腔和细胞间隙中。在干燥初期，自由水的排除主要依靠毛细管压力差，即木材内部与外部之间的水分浓度差所产生的压力推动水分流动。随着干燥进行，自由水逐渐减少，毛细管压力差也逐渐减小。

2.下列哪种干燥方法适用于小批量、高价值木材的干燥（）

A.室内干燥

B.热风干燥

C.真空干燥

D.气流干燥

答案：C

解析：真空干燥是一种高效的木材干燥方法，适用于小批量、高价值木材的干燥。该方法通过降低干燥室内的压力，使木材中的水分在低压环境下更容易汽化，从而加快干燥速度。同时，真空干燥可以减少木材干燥过程中的变形和开裂，提高木材的质量。

3.木材干燥过程中，湿空气的相对湿度主要受以下哪个因素影响（）

A.空气温度

B.空气湿度

C.木材含水率

D.干燥介质流速

答案：A

解析：湿空气的相对湿度是指空气中水蒸气分压与同温度下饱和水蒸气分压之比，通常用百分比表示。在木材干燥过程中，湿空气的相对湿度主要受空气温度的影响。温度越高，空气中能够容纳的水蒸气量就越大，相对湿度就越低。反之，温度越低，相对湿度就越高。

4.木材干燥过程中，为了防止木材开裂，通常采用哪种措施（）

A.提高干燥温度

B.降低干燥速度

C.增加干燥时间

D.增加湿空气流量

答案：B

解析：木材干燥过程中，为了防止木材开裂，通常采用降低干燥速度的措施。木材干燥时，内外水分扩散速度不一致，内外水分浓度差过大，容易导致木材开裂。降低干燥速度可以减小内外水分浓度差，从而减少木材开裂的可能性。

5.木材干燥过程中，下列哪种情况会导致木材变形（）

A.干燥速度过快

B.干燥温度过高

C.干燥时间过长

D.湿空气相对湿度稳定

答案：A

解析：木材干燥过程中，干燥速度过快会导致木材内外水分梯度过大，木材纤维受到不均匀的拉伸和收缩，从而产生变形。因此，控制干燥速度是防止木材变形的关键。

6.木材干燥过程中，下列哪种设备主要用于去除湿空气中的水分（）

A.加热器

B.除湿机

C.冷却器

D.混合器

答案：B

解析：木材干燥过程中，除湿机主要用于去除湿空气中的水分。除湿机通过冷凝或吸附等方式，将湿空气中的水蒸气分离出来，从而降低湿空气的湿度，提高干燥效率。

7.木材干燥过程中，下列哪种指标用于描述木材干燥的均匀性（）

A.干燥时间

B.含水率降速

C.干燥曲线

D.木材变形率

答案：C

解析：木材干燥过程中，干燥曲线用于描述木材干燥的均匀性。干燥曲线是指木材含水率随干燥时间的变化曲线，通过分析干燥曲线的形状和趋势，可以判断木材干燥的均匀性。干燥曲线越平滑，说明木材干燥越均匀。

8.木材干燥过程中，下列哪种情况会导致木材强度降低（）

A.干燥温度过高

B.干燥速度过快

C.干燥时间过长

D.湿空气相对湿度稳定

答案：A

解析：木材干燥过程中，干燥温度过高会导致木材内部结构发生变化，纤维素和半纤维素等成分会发生热解和降解，从而降低木材的强度。因此，控制干燥温度是保证木材强度的重要措施。

9.木材干燥过程中，下列哪种方法可以减少木材干燥过程中的应力（）

A.增加干燥时间

B.降低干燥速度

C.提高干燥温度

D.增加湿空气流量

答案：B

解析：木材干燥过程中，降低干燥速度可以减少木材干燥过程中的应力。干燥速度过快会导致木材内外水分梯度过大，木材纤维受到不均匀的拉伸和收缩，从而产生应力。降低干燥速度可以减小内外水分浓度差，从而减少木材干燥过程中的应力。

10.木材干燥过程中，下列哪种设备主要用于控制干燥室内的温度和湿度（）

A.加热器

B.除湿机

C.冷却器

D.风机

答案：A

解析：木材干燥过程中，加热器主要用于控制干燥室内的温度和湿度。加热器通过加热空气，提高干燥室内的温度，促进木材中水分的汽化，同时通过控制加热器的功率和运行时间，调节干燥室内的温度和湿度，以满足木材干燥的要求。

11.木材干燥过程中，下列哪种水分最难去除（）

A.吸附水

B.自由水

C.化学结合水

D.毛管水

答案：C

解析：木材干燥过程中，水分的去除顺序通常为自由水、毛管水、吸附水。化学结合水是指与木材成分发生化学反应的水分，例如木材中的羟基与水分子形成的氢键。这种水分结合最为紧密，需要极高的温度和压力才能去除，因此在常规的木材干燥过程中很难去除。

12.木材干燥过程中，湿空气的湿