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食品机械厂原料清洗标准实施方案
一、总则
1.目的
为确保食品机械厂所使用的原料符合食品安全与生产工艺要求，有效去除原料表面的杂质、污染物等，保障产品质量与生产安全，特制定本原料清洗标准实施方案。
2.适用范围
本方案适用于食品机械厂生产过程中涉及的所有需要清洗的原料，包括但不限于各类金属零部件、塑料配件、橡胶密封件以及直接接触食品的包装材料等。
3.职责分工
-采购部门负责采购符合清洗要求的原料，并提供原料相关信息，如材质、特性等。
-仓库管理部门负责原料的接收、存储，并按照清洗计划安排原料的转运至清洗区域。
-清洗车间负责按照本方案的标准对原料进行
人力资源管理师持证人
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