食品机械厂制粒机操作管理细则.doc

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食品机械厂制粒机操作管理细则

一、总则

1.目的

为规范食品机械厂制粒机的操作流程，确保设备的正常运行，提高生产效率，保证产品质量，保障操作人员的安全与健康，特制定本操作管理细则。

2.适用范围

本细则适用于食品机械厂内所有制粒机的操作、维护与管理。

3.职责分工

-操作人员：负责按照本细则的要求进行制粒机的日常操作、设备清洁与简单维护，及时报告设备异常情况。

-设备维护人员：负责制粒机的定期保养、维修工作，对设备故障进行诊断与修复，为操作人员提供技术指导。

-生产管理人员：负责监督制粒机的操作与维护工作，协调生产任务与设备使用，确保生产的顺利进行。

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