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油菜优质品种选择试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.以下哪种油菜品种含油量较高？

A.华油杂50B.秦优7号C.中双11号

2.适合长江流域种植的油菜品种是？

A.青杂5号B.赣油杂8号C.陇油9号

3.早熟油菜品种是？

A.沣油737B.浙油50C.油研50

4.抗倒伏能力强的油菜品种是？

A.中油杂19B.阳光2009C.蜀杂16

5.双低油菜是指低芥酸和低？

A.油酸B.硫苷C.亚麻酸

6.适宜机械化收割的油菜品种是？

A.大地199B.徽豪油26C.湘杂油763

7.高油酸油菜品种是？

A.中油高油酸1号B.德油8号C.沪油15

8.适合北方春油菜区种植的是？

A.油研95B.青杂7号C.赣油杂7号

9.以下哪个不是油菜的优质特性？

A.高蛋白质B.高纤维C.高含油量

10.具有抗菌核病优势的品种是？

A.中双9号B.华油杂62C.秦优10号

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.属于优质油菜品种特点的有（）

A.高含油量B.低芥酸C.高油酸D.抗逆性强

2.长江流域常见优质油菜品种有（）

A.华油杂系列B.秦优系列C.中双系列D.青杂系列

3.选择油菜品种需考虑的因素有（）

A.种植区域B.气候条件C.市场需求D.机械化要求

4.下列油菜品种中抗寒能力较强的有（）

A.陇油7号B.青杂3号C.沣油5103D.中油杂12

5.双低油菜的优势在于（）

A.改善油品品质B.提高营养价值C.降低生产成本D.增强抗病虫害能力

6.适合机械化种植的油菜品种特点有（）

A.株高适中B.分枝部位高C.成熟期一致D.抗倒伏

7.具有高油酸特性的油菜品种有（）

A.中油高油酸9号B.阳光131C.华油杂9号D.德新油49

8.春油菜区可选择的品种有（）

A.青杂11号B.陇油10号C.油研101D.中双12号

9.优质油菜品种对产量影响较大的因素有（）

A.有效分枝数B.角果数C.每角粒数D.千粒重

10.提高油菜品质的途径包括（）

A.选用优质品种B.合理施肥C.科学防治病虫害D.适时收获

三、判断题（每题2分，共10题）

1.所有油菜品种含油量都一样。（）

2.双低油菜就是产量低的油菜。（）

3.早熟油菜品种一定不高产。（）

4.北方春油菜区不能种冬油菜品种。（）

5.抗倒伏的油菜品种株高都比较矮。（）

6.高油酸油菜营养价值更高。（）

7.选择油菜品种不用考虑当地土壤条件。（）

8.优质油菜品种不需要防治病虫害。（）

9.机械化收割对油菜品种没有要求。（）

10.同一品种在不同地区种植表现相同。（）

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述选择油菜品种时为何要考虑种植区域？

不同种植区域气候、土壤等条件差异大，只有选择适宜该区域环境的品种，才能保证油菜生长良好，实现高产优质。比如北方春油菜区需选适应低温、短生育期品种；长江流域要选适合冬播、耐湿的品种。

2.双低油菜有哪些优点？

双低油菜低芥酸、低硫苷。低芥酸使油品中不饱和脂肪酸含量高，有益健康；低硫苷能提高菜籽饼粕饲用价值，降低对动物的毒性，提升油菜综合利用价值。

3.优质油菜品种在抗逆性方面有哪些要求？

优质油菜品种应具备较强抗寒、抗倒伏、抗菌核病等能力。抗寒能力保证在低温环境下正常生长；抗倒伏可减少因风雨导致的损失；抗菌核病能降低病害对产量和品质的影响。

4.如何判断一个油菜品种是否适合机械化收割？

适合机械化收割的油菜品种，株高要适中，便于机械操作；分枝部位较高，避免下部枝条影响收割；成熟期要一致，保证一次收获；且抗倒伏能力强，防止收割时植株倒伏增加损失。

五、讨论题（每题5分，共4题）

1.讨论不同种植目的下如何选择油菜品种？

若是为了榨油，选高含油量、低芥酸低硫苷的品种，如中油杂系列；观赏用则注重花色、花期等，像一些彩色油菜品种；作饲料，要考虑生物量大、蛋白质含量高的品种，兼顾抗逆性适应种植地环境。

2.分析优质油菜品种与普通品种在经济效益上的差异？

优质油菜品种因含油量高、品质好，油品价格高，菜籽饼粕价