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果树工高级理论试卷及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、

简述果树根系生长的主要影响因素及其相互关系。

二、

试述植物生长调节剂在果树生产中的主要应用类型、作用机制及使用时应注意的关键事项。

三、

某果园盛果期，部分品种出现严重大小年结果现象，导致产量和品质不稳定。请分析可能的主要原因，并提出相应的综合调控技术措施。

四、

描述一种果树主要病害（如：苹果炭疽病、桃流胶病、葡萄霜霉病等）的发生规律，并阐述其综合防治策略，特别强调绿色防控技术的应用。

五、

比较设施栽培与传统露地栽培在果树生长环境调控、产量、品质及管理方式等方面的主要区别。并分析设施栽培发展面临的挑战与机遇。

六、

以你熟悉的一种果树为例，阐述其高接换种技术的操作要点、注意事项以及成活率影响的关键因素。

七、

一名果农反映其果园土壤板结，酸化严重，果品风味变差。请分析土壤板结和酸化可能带来的不良影响，并提出相应的土壤改良措施。

八、

结合实际，论述优质果品生产中，从品种选择、立地条件、栽培管理到采收保鲜等环节应重点关注的技术要点，以保障果品的高品质和商品价值。

九、

某地区计划发展特色小宗果树产业，请从市场分析、品种选择、技术配套、风险防控等方面，提出一个简要的发展规划思路。

试卷答案

一、

答：果树根系生长的主要影响因素包括土壤物理因素（如土壤质地、结构、通气透水性、温度）、土壤化学因素（如土壤酸碱度、养分有效性和含量）、环境因素（如水分、光照、空气）以及树木自身因素（如品种、树龄、树体营养状况、地上部分生长状况）。

解析思路：分析根系生长需要适宜的物理环境（疏松通气）、化学环境（养分、pH适宜）和外部条件（水分、光照），并认识到地上与地下部分的相互依存和影响关系。

二、

答：主要应用类型包括促进生长类（如赤霉素促进细胞伸长、矮化）、抑制生长类（如多效唑抑制营养生长、促进开花）、促进开花结果类（如矮壮素、缩节胺调节生长，促进花芽分化）、疏花疏果类（如石硫合剂、乙烯利疏花疏果）及保鲜类（如采后使用乙烯利催熟或抑制呼吸）。

作用机制主要是通过调节内源激素水平，影响基因表达，进而调控植物的营养生长、生殖生长、开花结果、休眠与萌发等关键生理过程。

使用时应注意：准确识别适用对象和时期；严格掌握使用浓度、方法和次数；注意不同种类PGRs的混用禁忌；关注环境条件（温度、湿度）影响；遵守安全规范，避免人畜残留和环境污染。

解析思路：需列举主要类型并简述其典型作用，解释作用机制的核心（激素调控），并强调实际应用中的关键注意事项（安全、适时适量、混用等）。

三、

答：主要原因可能包括：1）营养不均衡，氮肥过多抑制花芽分化；2）授粉受精不良；3）内源激素失调；4）修剪不当，结果枝组衰弱或更新不良；5）不良气候影响（如花期低温、干旱）；6）病虫害危害。

综合调控措施：1）科学施肥，增施磷钾肥和有机肥，控制氮肥用量，适时叶面喷施PGRs；2）确保授粉质量，配置适宜授粉树，必要时进行人工辅助授粉；3）合理修剪，培养健壮结果枝组，进行更新复壮修剪；4）加强水肥管理，增强树体抗逆性；5）做好病虫害预测预报和综合防治；6）利用生长调节剂调控花芽分化或促进坐果。

解析思路：先分析大小年的可能原因（涵盖营养、授粉、激素、修剪、环境、病虫等多方面），然后针对性地提出综合性的管理措施，体现系统性思维。

四、

答：以苹果炭疽病为例：

发生规律：病原菌主要在枝干病组织、僵果或落叶中越冬，翌春产生孢子，通过风雨、昆虫传播，主要侵害花器、幼果、叶片，尤其在多雨高湿条件下易流行。夏秋季节果实成熟期发病严重，造成腐烂。

综合防治策略：

1）农业防治：加强栽培管理，增强树势；及时清理果园病枝、病果、落叶，集中烧毁或深埋；合理修剪，改善通风透光；科学施肥，增强树体抗病性。

2）物理防治：花期、幼果期喷洒保护剂（如石硫合剂稀释液、代森锰锌等）预防。

3）生物防治：保护和利用天敌，应用生物农药（如春雷霉素、多抗霉素）。

4）化学防治：发病初期及时喷洒高效、低毒、低残留杀菌剂（如代森锰锌、甲霜灵锰锌、戊唑醇等），注意轮换使用，避免产生抗药性。重点保护果实成熟期。

解析思路：选择一种具体病害，描述其基本生物学特性（越冬、传播、侵染途径、发病条件），然后按无公害、综合防治的原则，分农业、物理、生物、化学等方面阐述防治措施，强调预防为主和综合治理。

五、

答：主要区别：

1）生长环境：设施栽培通过覆盖材料（大棚膜、温室覆盖材料）和加温/降温设备，人为创造或调控小气候，实现保温、防冻、防雨、避虫等；露地栽培受自然气候条件直接制约。

2）产量与品质：设施栽培通常能反季节生产、延长生长季节、提高光能利用率，可能获得更高的产量和更优的品质（如糖度、色泽），但可能存在病虫害易发、品质