T_ZJSC 0011-2025 拟穴青蟹用药减量技术规范.docxVIP

ICS

CCS

团

65.150B50

体

ZJSC

标准

T/ZJSC0011—2025

拟穴青蟹用药减量技术规范

TechnicalspecificationforreducingdrugdosageinScylla

paramamosainculture

2025-03-11发布2025-04-11实施

浙江省水产学会发布

I

T/ZJSC0011—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容有可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由浙江省水产学会提出并归口。

本文件起草单位：浙江省水产技术推广总站。

本文件主要起草人：何润真、朱凝瑜、梁倩蓉、周凡、黄家庆、郑天伦、丁雪燕。

T/ZJSC0011—2025

1

拟穴青蟹用药减量技术规范

1范围

本文件规定了拟穴青蟹养殖条件与准备、养殖、疾病防控与治疗、科学用药等方面的技术要求。

本文件适用于拟穴青蟹养殖和用药管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB13078饲料卫生标准

GB11607渔业水质标准

SC/T2016拟穴青蟹亲蟹和苗种

SC/T7015病死水生动物及病害水生动物产品无害化处理规范

DB33/T832三门青蟹养殖技术规范

水产养殖用药明白纸

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

用药减量drugusagereduction

根据水产养殖病害发生的特点和预防控制的实际，从发展生态养殖、使用优质苗种、加强疫病防控、指导规范用药、加强生产管理等方面出发，减少养殖过程中渔药的使用量。

4养殖条件与准备

4.1水源

水源充足，水质无污染，有淡水源，便于换水及调节养殖水体盐度。养殖用水符合GB11607的规定。

4.2环境

海水交换良好、无大风浪的便于排灌的内湾中高潮区或高潮区，底质为泥沙底，周边无工业和生活污染源，环境条件应符合NY5362的规定，盐度适宜范围8～26。

4.3清塘

养殖前池塘先进行晒塘，底泥翻耕深度在15cm～30cm；再用含氯石灰（水产用）等进行清塘消毒。

5养殖

5.1养殖模式

宜采用蟹虾贝混养模式，也可采用池塘养殖、室内工厂化养殖模式。

5.2苗种质量与放养密度

5.2.1苗种质量

2

T/ZJSC0011—2025

蟹苗来源天然捕捞和人工培育的苗种，天然捕捞的，首选当地海区苗种；人工培育的，苗种生产单位应具有《水产苗种生产许可证》。苗种符合SC/T2016的要求，选择体质健壮、甲壳硬、大小均匀、附肢齐全、无外伤、无附着物、反应灵敏、爬行迅速、无病无伤的青壳或浅褐色蟹苗。对蟹苗进行白斑综合征病毒、呼肠孤病毒和十足目虹彩病毒的检测，选择不携带病毒的苗种。

5.2.2放养密度

蟹苗投放密度与蟹苗规格、养殖模式、放养时间等密切相关，具体参照DB33/T832执行。

5.3日常管理

5.3.1水质调控

养殖水体溶解氧5mg/L，pH值7.8～8.6，盐度8～26，总氮（以N计）≤4mg/L，总磷（以P计）≤0.5mg/L，总硬度150mg/L。池塘水位维持在1m～1.5m，并根据天气情况进行适当调节。

5.3.2饲料投喂

推荐投喂配合饲料和低值贝类。配合饲料应符合GB13078和NY5072的要求，每天投喂二次，并观察残饵情况以便随时调整投饵量，拟穴青蟹日投喂量见表1。低值贝类根据摄食情况进行投喂，投喂地点选择池塘四周的滩面上。

表1拟穴青蟹日投喂量

规格

日投喂量占体重比例

头胸甲宽3cm（约1.5g）以内

10%～15%

3cm（约1.5g）～8cm（约30g）

5%～8%

8cm（约30g）以上

2%～4%

5.3.3日常巡视与记录

早晚各巡视一次，检查养殖设施是否完好，防止拟穴青蟹外逃。观察水色、水位、拟穴青蟹活动、摄食情况，及时清除残饵、病死蟹，进行无害化处理，并做好养殖三项记录。

6疾病防控与治疗

6.1疾病防控

在疾病流行季节，通过水体消毒、水质调控、优化饲料投喂等方式进行预防。一旦发病，及时捞出病死蟹按SC/T7015标准执行，同时做好消毒工作。

6.2