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酒糟中毒防治指南.pptx

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    项目一饲料中毒

    任务三酒糟中毒

    【概述】

    酒糟是酿酒后的残渣，除含有蛋白质、脂肪等营养物质外，还有促进食欲、帮助消化等作用。但动物长期或一次性过量采食新鲜的或已经腐败的酒糟就会引起中毒。

    临床上呈现腹痛、腹泻、流涎等消化道症状和神经症状。

    【病因】

    突然大量饲喂酒糟或因对酒糟的保管不严而被猪、牛偷食，或长期单一饲喂酒糟，或饲喂加工、储存、保管不当而变质的酒糟时，即可造成动物中毒，其危害程度与饲喂量及持续饲喂时间有关。

    【症状】

    猪

    急性中毒。眼结膜潮红，初期体温升高，高度兴奋，狂躁不安，步态不稳，心悸，严重的倒地，失去知觉，体温下降，虚脱死亡。

    慢性中毒。消化紊乱，便秘或腹泻，血尿，结

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