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2025年大学《海洋渔业科学与技术-渔业工程学》考试备考题库及答案解析

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一、选择题

1.渔业工程学中，用于衡量鱼类在一定条件下运动能力的指标是（）

A.渔获量

B.渔船功率

C.渔具效率

D.渔业机动性

答案：D

解析：渔业机动性是衡量鱼类在一定条件下运动能力的指标，它反映了鱼类的游动速度、耐力、转向能力等，对于渔业资源的开发利用和管理具有重要意义。渔获量是捕捞到的鱼的数量，渔船功率是渔船的动力装置的输出功率，渔具效率是指渔具捕捞鱼类的效率。

2.渔业工程学中，鱼雷式鱼雷的捕捞原理主要是利用了鱼类的（）

A.视觉

B.听觉

C.嗅觉

D.触觉

答案：B

解析：鱼雷式鱼雷的捕捞原理主要是利用了鱼类的听觉。鱼雷式鱼雷通过发出特定频率的声音，吸引鱼类靠近，然后进行捕捞。鱼类对声音的敏感度较高，尤其是在繁殖季节，雌鱼会通过声音来吸引雄鱼。

3.渔业工程学中，渔船的动力装置通常采用（）

A.柴油机

B.汽油机

C.液化石油气发动机

D.电动机

答案：A

解析：渔船的动力装置通常采用柴油机。柴油机具有体积小、功率大、燃料经济性好等优点，非常适合渔船的使用需求。汽油机功率较小，不适合大型渔船；液化石油气发动机和电动机在渔业工程中的应用较少。

4.渔业工程学中，渔具的浮力通常是通过（）

A.渔具材料

B.渔具结构

C.渔具重量

D.渔具形状

答案：B

解析：渔具的浮力通常是通过渔具结构来实现的。渔具结构设计时，会通过增加渔具的表面积或者采用中空的形状来增大浮力，从而使渔具能够漂浮在水面上，便于鱼类进入渔具。

5.渔业工程学中，渔获物的保鲜方法主要包括（）

A.冷藏

B.冷冻

C.盐腌

D.以上都是

答案：D

解析：渔获物的保鲜方法主要包括冷藏、冷冻和盐腌。冷藏是通过降低温度来减缓鱼类的呼吸作用和微生物的活动，从而延长鱼类的保鲜期；冷冻是通过将渔获物温度降低到冰点以下，使鱼类的细胞组织冻结，从而长期保存鱼类；盐腌是通过盐分渗透压的作用，使鱼类的细胞组织脱水，抑制微生物的活动，从而延长鱼类的保鲜期。

6.渔业工程学中，渔船的导航系统通常采用（）

A.指南针

B.GPS

C.雷达

D.以上都是

答案：D

解析：渔船的导航系统通常采用指南针、GPS和雷达。指南针是传统的导航工具，可以指示方向；GPS是全球定位系统，可以提供精确的位置信息；雷达可以探测周围环境，避免碰撞。这三种导航工具各有优缺点，通常渔船会同时使用，以提高导航的可靠性。

7.渔业工程学中，渔具的材质选择主要考虑（）

A.渔具的强度

B.渔具的重量

C.渔具的耐腐蚀性

D.以上都是

答案：D

解析：渔具的材质选择主要考虑渔具的强度、重量和耐腐蚀性。渔具需要具备足够的强度，以承受捕捞过程中的各种力；渔具的重量会影响渔船的负载和操作，因此需要选择合适的重量；渔具需要具备良好的耐腐蚀性，以适应海洋环境的腐蚀作用。

8.渔业工程学中，渔获物的分类通常根据（）

A.渔获物的种类

B.渔获物的规格

C.渔获物的价值

D.以上都是

答案：D

解析：渔获物的分类通常根据渔获物的种类、规格和价值。渔获物的种类是指鱼类的不同种类，例如鲤鱼、鲑鱼等；渔获物的规格是指鱼类的不同大小，例如小鱼、中鱼、大鱼等；渔获物的价值是指鱼类的市场价值，例如高价鱼类、中价鱼类、低价鱼类等。

9.渔业工程学中，渔船的通讯设备通常采用（）

A.有线电话

B.无线电

C.卫星电话

D.以上都是

答案：D

解析：渔船的通讯设备通常采用有线电话、无线电和卫星电话。有线电话需要铺设电缆，成本较高，且容易受到海水的腐蚀；无线电通讯不受距离限制，但信号容易受到干扰；卫星电话可以实现全球范围内的通讯，但成本较高。这三种通讯设备各有优缺点，通常渔船会同时使用，以提高通讯的可靠性。

10.渔业工程学中，渔具的回收率通常受到（）

A.渔具的材质

B.渔具的结构

C.渔获物的种类

D.以上都是

答案：D

解析：渔具的回收率通常受到渔具的材质、结构和渔获物的种类的影响。渔具的材质会影响渔具的强度和耐腐蚀性，从而影响渔具的回收率；渔具的结构会影响渔具的捕捞效率和渔获物的缠绕情况，从而影响渔具的回收率；渔获物的种类会影响渔获物在渔具中的缠绕情况，从而影响渔具的回收率。

11.渔业工程学中，鱼雷式鱼雷的捕捞原理主要是利用了鱼类的（）

A.视觉

B.听觉

C.嗅觉

D.触觉

答案：B

解析：鱼雷式鱼雷的捕捞原理主要是利用了鱼类的听觉。鱼雷式鱼雷通过发出特定频率的声音，吸引鱼类靠近，然后进行捕捞。鱼类对声音的敏感度较高，尤其是在繁殖季节