水稻浸种催芽技术指南.pptxVIP

休闲农业生产技术--水稻绿色生产技术休闲农业经营与管理专业教学资源库

南方水稻浸种催芽主讲人：黄新杰

南方水稻浸种催芽

目录1水稻种子发芽三要素2南方早中稻浸种催芽技术3南方晚稻浸种催芽技术4催芽器催芽技术

水稻种子发芽三要素1PPT+人物右侧出镜

水稻种子必须吸水达到饱和程度，即相当种子重量的25%（籼）和30%（粳）左右才能发芽良好。1水稻种子发芽三要素1.1水分

常规稻种子发芽最适温度30～32℃，破胸最适温度为37～38℃，破胸最高温度40℃。杂交稻种子发芽最适温度25～30℃，破胸最高温度为35℃。1水稻种子发芽三要素1.2温度

水稻种子破胸后，有氧呼吸加剧，胚的生长需要大量氧气供给。此时缺氧对水稻种子萌发不利。1水稻种子发芽三要素1.3氧气

南方早中稻浸种催芽技术2PPT+人物右侧出镜

2南方早中稻浸种催芽技术在南方，早、中稻浸种催芽分为晒种、选种、浸种消毒、催芽四个环节。晒种选种浸种消毒催芽

2南方早中稻浸种催芽技术浸种前一周选晴天将种子晒1~2天，然后将晒好的种子放在干燥、阴凉的地方凉透心，可以增强种皮的透性，增进酶的活性，有提高发芽率和发芽势的作用。晒种

2南方早中稻浸种催芽技术要求用清水或10%～15%的盐水清淘种子,去除秕粒、半饱粒及病粒。杂交水稻种子下水半小时后,仍浮着的秕谷一定要捞出,否则影响发芽率。捞出的秕谷具有胚组织，可单浸、单催，不能丢弃。选种

2南方早中稻浸种催芽技术常规稻种一般水温35℃浸25小时左右，20℃浸60小时左右，10℃浸70小时以上。杂交稻水温20℃以下时，包括消毒时间在内，浸种总时间约36小时。浸种消毒

2掌握我国水稻生产现状清水中预浸12小时，每隔4～6小时左右换水1次用米鲜胺或强氯精进行浸种消毒。消毒药液应高出种子表面3.3厘米，消毒期间不换水。操作方法

2掌握我国水稻生产现状用清水反复冲洗，清除残留药液洗净后的种子继续放入清水中浸种12至24小时操作方法

2南方早中稻浸种催芽技术谷壳颜色变深，呈半透明状，胚部膨大突起，胚乳变软，手碾成粉，折断米粒无响声。稻谷吸足水分的特征

2南方早中稻浸种催芽技术早、中稻播种时气温较低，为缩短播种至出苗的时间，减少不良气候的影响，防止烂秧，播种前都应催芽。南方常用的简易催芽方法是浴室催芽。催芽浴室催芽

2掌握我国水稻生产现状温汤准备：三份开水对一份冷水，水温50~55℃。种子预热：将种谷在温水中预热5~10分钟操作方法

2掌握我国水稻生产现状浴室预热浴室催芽：每隔6~8小时翻动1次，催芽期间不补水操作方法

2南方早中稻浸种催芽技术一般经15~18h即可破胸，如需继续催芽，此时需给种子淋洗适量温水。

南方晚稻浸种催芽技术3PPT+人物右侧出镜

3南方晚稻浸种催芽技术连作晚稻晒种与选种方法与早、中稻相同。晚稻播种时气温高，催芽不需加温，通常将浸种与催芽两个阶段合并进行，采用“日浸夜露”催芽法。

选种后的当天白天，将种子浸没在清水中。晚上，取出种子沥水露种。操作方法3南方晚稻浸种催芽技术

第二天，白天浸种时加入强氯精或者咪鲜胺消毒液进行种子消毒。消毒期间不换水。晚上，倒掉消毒液用清水反复清洗种子3次，继续沥水露种。操作方法3南方晚稻浸种催芽技术

第三天的上午，90%以上种子破胸。如需继续催芽则给种子淋洗适量温水，然后继续沥水催芽，到当天下午芽可长到半粒谷长，这时可将种谷在阴凉处摊凉催根，当天晚上可催出根长一粒谷、芽长半粒谷的标准芽。操作方法3南方晚稻浸种催芽技术

催芽器催芽技术4PPT+人物右侧出镜

4催芽器催芽技术催芽器采用微电脑控制，以恒温含氧量高的热水不停淋洗种子，种子受热均匀，催出的芽谷气味清香，无“烧包”、“滑壳”现象，大大降低了早稻浸种催芽风险。一个催芽器在20个小时左右即可使200公斤左右种子整齐破胸，在集中育秧时，可以节约大量催芽时间，有利于抢晴好天气播种，播后出苗整齐，秧苗素质好。

外部结构喷水管内部结构控制器催芽器结构

按说明书要求正确安装好催芽器主机在催芽桶中加入适量清水操作方法4催芽器催芽技术

将热水管组装好将隔水帘装入催芽桶操作方法4催芽器催芽技术

将热水管和热水泵正确连接好检查无误后将电源线插到220V交流电插座操作方法4催芽器催芽技术

温度设定32℃左右，喷水始终开启，累积时间设定为24小时左右倒入浸种消毒洗净的种子操作方法4催芽器催芽技术

按“运行”键进入运行状态运行20小时左右，种子破胸达90%左右停机，取出种子。催芽期间需要关注水位、及时补充水分。操作方法3南方晚稻浸种催芽技术

南方水稻浸种催芽