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生态休闲养生（养老）基地建设与运营服务规范发展报告

英文标题

DevelopmentReportontheConstructionandOperationalServiceStandardsforEcologicalLeisureWellness(AgedCare)Bases

摘要

随着全球健康理念的普及和人口老龄化趋势的加剧，生态休闲养生（养老）产业已成为国际经济发展的新方向。本报告基于国家标准GB/T36732-2018《生态休闲养生（养老）基地建设和运营服务规范》的修订背景，系统阐述了其立项目的、意义、适用范围及主要技术内容。报告指出，该标准的修订旨在适应高质量发展需求，强化疫情防控常态化下的安全管理，并落实必威体育精装版政策法规要求，确保标准的先进性与适用性。通过分析标准在布局规划、设施建设、服务管理、质量控制等方面的技术更新，报告强调了其对推动生态休闲养生（养老）基地标准化、规模化发展的重要作用，并为行业管理者、技术服务人员及政策制定者提供了实践指导。

关键词

生态休闲养生；养老基地；服务规范；标准化建设；高质量发展；疫情防控；技术更新

EcologicalLeisureWellness;AgedCareBase;ServiceStandards;StandardizationConstruction;High-QualityDevelopment;EpidemicPreventionandControl;TechnicalUpdates

正文

一、立项目的与意义

当前，生态休闲养生已成为社会时尚，发展休闲养生经济是国际经济发展的新趋势。国内外多个城市依托优越的生态环境资源，积极发展生态休闲养生（养老）产业，展现出广阔的发展前景。根据《“健康中国2030”规划纲要》精神，旅游业作为促进身心健康的幸福产业，在推动国民健康事业中具有关键作用。国家旅游局提出的旅游新六要素“商、养、学、闲、情、奇”中，“养”即养生旅游，涵盖了养生、养老、养心及体育健身等健康旅游新需求。

在大众旅游时代，消费者不再满足于传统观光旅游，转而追求身心放松与健康提升。生态休闲养生（养老）基地以优良生态环境为基础，通过科学规划引入休闲、养生、养老等产业，并结合文化、创意与科技元素，实现生态、经济、社会与文化的协同发展。在此背景下，修订GB/T36732-2018《生态休闲养生（养老）基地建设和运营服务规范》具有以下重要意义：

1.顺应高质量发展需求

原标准于2013年立项，2018年正式发布。随着政策与行业环境变化，部分内容已不适应当前发展需求。及时修订标准有助于提升行业整体服务质量，推动产业向精细化、高端化转型。

2.强化疫情防控与安全底线

疫情对基地建设与运营提出了新要求。标准需补充疫情防控、清洁消毒、应急管理等内容，确保基地在常态化防控下安全运营，履行社会责任，保障可持续发展。

3.落实必威体育精装版政策与技术规范

标准中部分引用文件已更新，例如GB16153《饭馆(餐厅)卫生标准》已于2019年废止，由GB31654-2021《餐饮服务通用卫生规范》替代。修订工作确保标准与现行法规、技术规范同步，增强其先进性与适用性。

总体而言，该标准的修订有助于提升基地服务的组织化、标准化水平，促进区域产业结构优化，增强市场竞争力，对生态休闲养生（养老）产业的健康发展具有深远影响。

二、范围与主要技术内容

本文件规定了生态休闲养生（养老）基地的布局规划、机构与人员配置、设施建设、服务内容、安全卫生及质量控制等方面的要求，适用于基地的建设、经营与服务管理。该标准替代GB/T36732-2018，主要技术更新如下：

1.新增“清洁与消毒”条款

在服务章节中增加“8.1.3清洁与消毒”，明确基地在公共卫生事件中的消毒频次、方法与记录要求，确保环境安全。

2.更新规范性引用文件

将原引用的GB16153《饭馆(餐厅)卫生标准》替换为GB31654《餐饮服务通用卫生规范》，以适应餐饮卫生管理的必威体育精装版要求。

3.调整技术细节

将原标准中8.3.2.1条款涉及的GB16153引用更新为GB31654，确保技术内容与现行国家标准一致。

此外，标准在布局规划中强调生态保护与资源合理利用；在服务内容中突出个性化养生与养老服务；在质量控制中引入持续改进机制，推动基地运营的规范化与创新化。

介绍修订的企事业单位或标委会

全国休闲标准化技术委员会（SAC/TC498）

作为本标准修订的主要技术支撑单位，全国休闲标准化技术委员会负责休闲产业相关国家标准的制修订与推广工作。该委员会由旅游、健康、环境等领域的专家组成，致力于推动休闲产业标准化、国际化发展。近年来，委员会围绕生态养生、健康养老等主题，牵头制定了多