2022-2024北京重点校高二（下）期末化学汇编：饮食中的有机化合物（鲁科版）.pdfVIP

2022-2024北京重点校高二（下）期末化学汇编

饮食中的有机化合物（鲁科版）

一、单选题

1.2（022北京西城高二下期末）维生素C的结构如图所示。下列说法不不确的是

A.子式是C6H8。6

B.子中含有多个羟基，其水溶性较好

C.子中含有碳碳双键、羟基、醒键3种官能团

D.能使酸性高镒酸钾溶液、澳的四氯化碳溶液褪色

2.2（023北京二中高二下期末）白居易在《秦中吟•重赋》中说“厚地植桑麻，所用济生民”，其中“麻”属于

A.淀粉B,纤维素C,蛋白质D.油脂

3.2（023北京东城高二下期末）下列产品的主要成为合成高子材料的是

A.AB.BC.CD.D

4.2（022北京海淀高二下期末）下列说法正确的是

A.蔗糖和麦芽糖水解的产物完全相同

B.油脂是能水解的高子化合物

C.1mol葡萄糖可水解生成2mol乳酸C（3H6。3）

D.所有的氨基酸都具有两性

5.2（023北京二中高二下期末）化学与生产、生活密切相关。下列说法不正确的是

A.糖类、油脂、蛋白质均可发生水解反应

B.甘氨酸既能与盐酸反应，也能与NaOH溶液反应

C.淀粉供给人体能量时，先在体内水解成葡萄糖再被氧化

D.75%的酒精能使蛋白质变性，能用于消毒以预防新冠肺炎

6.2（022北京朝阳高二下期末）用下图装置制备反（应放热）并收集乙酸乙酯。下列关于该实验的说法不正确

的是

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饱抑

Na,CO.

A.加热试管a,Na2cO3溶液上方产生油状液体，是乙酸乙酯等物质液化所致

B.振荡试管b,产生气泡，发生反应：CO^+2CH,COOH=2CHCOO-+COT+H,0

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C.由于该反应放热，所以升高温度不利于提高乙酸乙酯的产率

D.一段时间后，试管a中液体逐渐变黑，是由于浓硫酸使乙醇等物质发生了炭化

7.2（023北京二中高二下期末）下列说法不正确的是

A.银镜反应后试管壁上的银镜，用稀硝酸洗涤

B.盛放过苯酚的试剂瓶中残留的苯酚，用酒精洗涤

C.淀粉溶液加稀硫酸共热后，加入新制CuO（H）2悬浊液，可检验淀粉水解产物

D,将2%的氨水逐滴滴入2%的ANCh溶液，直至沉淀恰好消失溶解，可制得银氨溶液

8.2（023北京二中高二下期末）利用如图所示装置部（夹持装置略去）不能达到相应实验目的的是

inIV

A.利用装置I制取乙烯B,利用装置n除去乙烯中的co?和so?

c.利用装置in收集乙烯D.利用装置IV验证乙烯的不饱和性

9.2（023北京101中学高二下期末）某小组同学利用图所示装置制备乙酸乙酯.下列说法不正琥的是

饱和Na2cCh

溶液

A.试剂a为无水乙醇、冰醋酸和浓硫酸的混合物

B.沸石的作用是防止暴沸

C.可用NaOH溶液替代饱和Na2cCh溶液

D.右侧试管中的乙酸乙酯可用分液的方法分离出来

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10.(2024北京四中高二下期末)新制氢氧化铜存在平衡：Cu(OH)2+2OH--Cu(OH)