日本食品安全法律体系.pptxVIP

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2025-11-24 发布于陕西
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日本食品安全法律体系.pptx

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项目二部分国家食品法律、法规模块四国际与部分国家的食品法律、法规体系（一）食品法律、法规的不断完善和发展日本不断总结经验教训，根据《食品安全基本法》确立了食品的全过程管理理念，使其食品安全管理理念得到巨大提升。并根据该法成立了食品安全委员会，确立了食品安全监管三部门的协调合作机制，理顺了三部门的职责和关系。第二次世界大战后初期，日本粮食短缺，流通管理混乱，导致大批不符合卫生条件的食品上市，这些质劣食品导致日本多次发生食品中毒事件，所以如何防止食物中毒成为