四川科技职业学院《世界葡萄酒文化与品鉴》2023-2024学年第一学期期末试卷.docVIP

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四川科技职业学院《世界葡萄酒文化与品鉴》

2023-2024学年第一学期期末试卷

院(系)_______班级_______学号_______姓名_______

题号

一

二

三

四

总分

得分

一、单选题（本大题共35个小题，每小题1分，共35分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）

1、在研究文学作品所反映的文化内涵时，对于《红楼梦》和《战争与和平》所展现的家族观念和社会风貌，以下哪种表述是准确的？（）

A.《红楼梦》描绘了中国封建大家族的兴衰，展现了丰富的传统文化和复杂的人际关系；《战争与和平》展现了俄国社会的广阔画卷，包括贵族生活和战争背景下的社会动态

B.《红楼梦》和《战争与和平》所反映的家族观念和社会风貌没有任何相似之处

C.《战争与和平》的文学价值高于《红楼梦》，对社会的反映更深刻

D.随着时代的变迁，《红楼梦》和《战争与和平》所反映的文化内涵已经过时，不再具有现实意义

2、在传统音乐的乐器使用上，二胡、小提琴和萨克斯风都有独特的表现力。以下哪种乐器更常用于演奏悲伤和抒情的旋律？（）

A.二胡

B.小提琴

C.萨克斯风

D.长笛

3、对于不同国家的茶文化，以下关于中国的茶道和英国的下午茶文化的对比，哪一项是正确的？（）

A.中国茶道注重品茶的过程和精神内涵，追求宁静和超脱；英国下午茶文化则强调社交和休闲，搭配精致的点心

B.中国茶道和英国下午茶文化只是名称不同，实质完全一样

C.英国下午茶文化比中国茶道更受欢迎，影响力更大

D.随着全球化的推进，中国茶道逐渐被英国下午茶文化所取代

4、在研究不同民族的传统服饰与身份象征的关系时，以下对于中国蒙古族的传统服饰和苏格兰的传统格子裙，哪一个是准确的？（）

A.中国蒙古族的传统服饰体现了其游牧民族的特点和身份地位；苏格兰的传统格子裙也具有独特的文化内涵和身份标识作用

B.中国蒙古族的传统服饰和苏格兰的传统格子裙只是普通的服装，没有象征意义

C.苏格兰的传统格子裙比中国蒙古族的传统服饰更具有时尚感和现代价值

D.随着时代的变迁，中国蒙古族的传统服饰和苏格兰的传统格子裙已经失去了其原有的身份象征意义

5、传统工艺文化体现了劳动人民的智慧和创造力。中国的陶瓷制作工艺精湛，如青花瓷闻名遐迩；日本的漆器工艺精美绝伦。以下哪种传统工艺以制作精美金属制品而闻名？（）

A.意大利的金工B.墨西哥的银饰C.泰国的木雕D.埃及的纸莎草画

6、饮食文化是民族文化的重要组成部分。中国的八大菜系各具特色，川菜以麻辣鲜香著称，鲁菜注重原汁原味。而法国菜以其精致的烹饪和丰富的酱料闻名，意大利菜则强调食材的新鲜和简单处理。以下哪个国家的饮食文化以寿司、刺身等生鱼片料理为特色？（）

A.日本B.韩国C.泰国D.印度

7、印度文化中的宗教信仰众多，其中佛教强调通过修行来达到解脱。对于佛教中的“涅槃”境界，以下哪种描述最为准确？（）

A.完全消除痛苦和欲望，达到永恒的宁静B.获得巨大的财富和权力C.与神灵合一，拥有超凡的能力D.不断轮回，体验不同的人生

8、在日本动漫文化中，常常融入了日本的传统文化元素。以下哪部动漫作品体现了日本的武士道精神？（）

A.《火影忍者》B.《名侦探柯南》C.《浪客剑心》D.《哆啦A梦》

9、在欧洲文化中，哥特式建筑以其高耸的尖顶和华丽的装饰而闻名。以下哪座建筑是典型的哥特式建筑？（）

A.巴黎圣母院B.罗马斗兽场C.雅典卫城D.白金汉宫

10、在不同文化的商业观念中，有的注重长期合作，有的追求短期利润。以下哪种文化更倾向于建立稳定的商业伙伴关系？（）

A.中国文化

B.美国文化

C.日本文化

D.印度文化

11、在不同文化中，对于爱情的表达和追求方式各有不同。在西方文化中，爱情常常通过浪漫的约会和表白来展现；在中国古代文化中，爱情可能通过诗词和信物来传递。以下哪个文化中，爱情常常与歌舞相结合来表达？（）

A.吉普赛文化B.波利尼西亚文化C.印第安文化D.毛利文化

12、动漫文化在当代社会受到广泛欢迎，日本动漫产业高度发达。以下关于日本动漫的特点，描述错误的是？（）

A.题材丰富，涵盖各种类型B.角色形象鲜明，具有独特的风格C.只适合儿童观看D.对全球动漫产业产生了重要影响

13、在传统服饰文化方面，中国、日本和韩国都有着独特的风格。以下哪个国家的传统服饰更注重宽松的款式和素雅的色彩搭配？（）

A.中国

B