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养牛与牛病防控
养牛与牛病防控技术
优良牛品种识别肉用牛品种识别
任务目标知识目标：能够准确识别肉牛品种；掌握常见肉牛品种的经济类型、外貌特征、生产性能。能力目标：能够结合生产情况选择适宜的肉牛品种；评价品种适应性。素质目标：认识中国肉牛品种与中国自主知识产权的重要性，品种是核心竞争力。
小结目前全世界有60多个专门化的肉牛品种，按体型大小和产肉性能，大致可分为下列三大类中、小型早熟品种大型欧洲品种含瘤牛血液的品种
【任务目标】知识目标：掌握犊牛的饲养管理、繁殖母牛的饲养管理、育成牛的饲养管理。能力目标：制定和执行合理的饲养管理方案。课程思政目标：畜牧大国向畜牧强国转变的卡脖子问题，科学育种需
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