专题03 烃的衍生物（知识清单）（全国通用）（解析版）2026年高考化学一轮复习知识清单.pdfVIP

专题03烃的衍生物

目录

01知识脑图·学科框架速建

02考点精析·知识能力全解

【知能解读01】卤代烃的性质及应用

【知能解读02】醇和醚的结构和性质

【知能解读03】酚的结构和性质

【知能解读04】醛和酮的结构和性质

【知能解读05】羧酸的结构和性质

【知能解读06】酯和油脂的结构和性质

【知能解读07】胺、酰胺的结构和性质

03攻坚指南·高频考点突破

【重难点突破01】卤代烃的性质及应用

【重难点突破02】醇的结构和性质

【重难点突破03】酚的结构和性质

【重难点突破04】醛和酮的结构和性质

【重难点突破05】羧酸的结构和性质

【重难点突破06】酯化反应实验探究

【重难点突破07】酯和油脂的结构和性质

【重难点突破08】胺、酰胺的结构和性质

04避坑锦囊·易混易错诊疗

【易混易错01】卤代烃的结构和性质易混易错点

【易混易错02】醇和酚的结构和性质易混易错点

【易混易错03】醛和酮的结构和性质易混易错点

【易混易错02】羧酸和酯的结构和性质易混易错点

【易混易错02】胺和酰胺的结构和性质易混易错点

05通法提炼·高频思维拆解

【方法技巧01】卤代烃在有机合成中的作用

【方法技巧02】醛、酮在有机合成中的应用

【方法技巧03】有关醛的定量计算

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01卤代烃的性质及应用

1．卤代烃的概念

(1)卤代烃是烃分子中的氢原子被卤素原子取代后生成的化合物。通式可表示为R—X(其中R—表示烃

基)。

(2)官能团是碳卤键。

2．卤代烃的物理性质

(1)沸点：比同碳原子数的烃的沸点高。

(2)溶解性：不溶于水，可溶于有机溶剂。

(3)密度：一般一氟代烃、一氯代烃比水小，其余比水大。

3．卤代烃的水解反应和消去反应

(1)实验探究卤代烃的水解反应和消去反应

实验1：溴乙烷的水解反应

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实验操作：向溴乙烷中加入NaOH溶液，振荡后加热，静置。待液体分层后，取上层水溶液滴入过量

稀硝酸中，再向其中滴加AgNO溶液。

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实验现象：向溴乙烷中加入NaOH溶液，振荡后加热，静置，液体分层，取上层水溶液滴入过量稀硝

酸中，再向其中滴加AgNO溶液，试管中有浅黄色沉淀生成

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实验2：1-溴丁烷的消去反应

实验操作：将1-溴丁烷加入NaOH的乙醇溶液中加热，将产生的气体通入酸性高锰酸钾溶液中。

实验现象：反应产生的气体经水洗后，使酸性KMnO溶液褪色。

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(2)卤代烃的水解反应和消去反应比较

反应类型水解反应(取代反应)消去反应

反应条件强碱的水溶液、加热强碱的醇溶液、加热

断键方式