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我国餐饮企业人员流失问题探讨 (3).docx

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    标题:我国餐饮企业人员流失问题探讨

    摘要

    在竞争激励的今天，如果企业的人才流失过于频繁，将会影响到企业的稳定与持续发展，造成人工成本的浪费，严重时会使得企业的生存与发展面临挑战。因此，如何做好企业人才的选拔和留用，既是人力资源管理学科的重要研究内容之一，也是企业在进行人力资源管理时的关键任务。所以对人才流失问题进行研究对于现代企业的稳定发展有着重要意义。

    本文以江西鼎兴餐饮有限公司人才流失为研究背景，通过对人才流失和员工激励相关理论的学习，对该企业人力资源的基本情况以及人才流失的现状进行系统分析;通过对厨师等会所人才的基本状况、内部管理和个人因素等方面的调查分析，发现该公司在人力资源管理过程

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