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2025及未来5年中国鸡肉糜市场数据分析及竞争策略研究报告
目录
TOC\o1-3\h\z\u摘要 3
一、中国鸡肉糜市场全景扫描与结构解构 5
1.12025年鸡肉糜消费区域分布与城乡差异量化图谱 5
1.2加工形态细分(生鲜/冷冻/调理)占比及增长动能解析 7
1.3下游应用场景渗透率盘点:餐饮工业化vs家庭便捷化 9
二、驱动因子多维建模与需求侧动态推演 12
2.1基于人口结构与膳食变迁的鸡肉糜消费弹性测算模型 12
2.2冷链基建覆盖率与区域产能匹配度空间分析 14
2.3替代蛋白竞争压力下的品类韧性评估框架 1
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