《GB_T 10464-2017葵花籽油》专题研究报告.pptx

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;目录;;;;;;;分类依据解读:标准为何按加工工艺与品质指标划分葵花籽油类别?划分原则背后的行业需求是什么?;(二)压榨成品葵花籽油特性:一级与二级压榨葵花籽油在感官、理化指标上有何区别?生产工艺差异如何导致这些区别?;(三)浸出成品葵花籽油特点:浸出工艺生产的葵花籽油与压榨油在安全、营养上是否存在差距?标准如何保障浸出产品质量?;;;色泽要求解读:标准规定的不同类别葵花籽油色泽范围是什么?色泽异常可能反映哪些质量问题?;(二)气味与滋味要求:标准为何强调葵花籽油需具有本品种固有的气味和滋味?异味产生的主要原因有哪些?;(三)感官检验方法:标准推荐的感官检

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