研究性学习报告初中9篇.pdfVIP

研究性学习报告初中9篇

研究性学习报告初中1

杯①用100ml香满楼鲜牛奶，倒入100ml反应杯，加入0.1g家

用酸奶发酵剂，搅拌均匀。

杯②用14g雀巢全脂奶粉，加水到100ml，加入0.1g家用酸奶

发酵剂，搅拌均匀。

杯③用14g伊利高蛋白脱脂奶粉，加水到100ml，加入0.1g发

酵剂，搅拌均匀。

杯④用100ml伊利纯牛奶，加入0.1g家用酸奶发酵剂，搅拌均

匀。

杯⑤用100ml伊利高钙低脂纯牛奶，加入0.1g家用酸奶发酵剂，

搅拌均匀。

经发酵后品尝5杯酸奶的味道，比较5杯酸奶的酸度、颜色、香

味、状态、口感的不同。

实验步骤：

1、煮开水，并将五个玻璃杯、五个盖子、量筒、烧杯清洗干净

并消毒;

2、杯①：加入100ml香满楼鲜牛奶;

杯②：加入14g雀巢全脂奶粉，加水到100ml，搅拌均匀;

1/15

杯③：加入14g伊利高蛋白脱脂奶粉，加水到100ml，搅拌均匀;

杯④：加入100ml伊利纯牛奶;

杯⑤：加入100ml伊利高钙低脂纯牛奶;

3、待奶粉冷却到室温，五个玻璃杯各加入0.1g家用酸奶发酵剂;

4、酸奶机恒温42℃发酵7小时;

5、品尝并比较各酸奶的味道;

6、分享和总结。

研究性学习报告初中2

白沙绿茶

白沙绿茶―产于海南省五指山区白沙黎族自治县国营白沙农场。

白沙黎族自治县坐落在黎母山脉中段西北麓，南渡江上游;地形为东

南高，西北低，山地面积占41。9%，全县大小山峰有440座，海拔

千米以上的山峰有20多处，南部鹦歌岭为最高峰，1812米，是仅次

于五指山的海南第二高山。全县大小河流30条，其中流经境内的南

开河，石碌河，珠碧江为海南有名的三大河流。白沙县属热带季风性

气候，高温多雨，光热充足，全年日照2056小时以上，年平均气温

21。9℃~23。4℃，年平均降雨量1725毫米，山区气候特点突出。产

茶区位于该县鹦歌岭下方圆10公里的小盆地。这里四面群山环绕，

溪流纵横，土质肥沃，雨量充盈，云雾弥漫，气候温和，是属于高山

2/15

云雾区。年均阴雾日长达215天，月均气温16。4~26。9℃，温射光

合作用强，乃是天然的产茶之地。白沙境内的国营白沙农场是白沙绿

茶的主要产地。目前白沙农场的茶园面积已发展到5000多亩，种植

的茶树为海南，云南大叶与福建水仙，乌尤四个优良品种。其特点为:

叶之更换，花之发育，实之结成，均为局部进行，因此茶山常年翠绿，

四季枝叶繁茂，芽长柔嫩，优质高产，1993年干茶产量已达五千担。

研究性学习报告初中3

杯①用100ml香满楼鲜牛奶，倒入100ml反应杯，加入0.1g家

用酸奶发酵剂，搅拌均匀。

杯②用14g雀巢全脂奶粉，加水到100ml，加入0.1g家用酸奶

发酵剂，搅拌均匀。

杯③用14g伊利高蛋白脱脂奶粉，加水到100ml，加入0.1g发

酵剂，搅拌均匀。

杯④用100ml伊利纯牛奶，加入0.1g家用酸奶发酵剂，搅拌均

匀。

杯⑤用100ml伊利高钙低脂纯牛奶，加入0.1g家用酸奶发酵剂，

搅拌均匀。

经发酵后品尝5杯酸奶的味道，比较5杯酸奶的酸度、颜色、香

味、状态、口感的不同。