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2025年餐厅餐具消毒延误合同

鉴于甲乙双方在履行关于餐具消毒服务过程中发生延误事件，为明确双方责任，处理后续事宜，根据《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规规定，本着平等、公平、协商一致的原则，达成如下协议：

第一条事件概述与违约事实

双方确认，于2025年[具体月份][具体日期]期间，乙方餐厅在[具体地点]使用的部分餐具，由甲方负责提供消毒服务，未能按照约定或行业标准在规定时限内完成消毒工作，发生了延误事件。具体涉及餐具类型为[具体餐具类型，如碗筷、杯子等]，服务对象为[具体服务对象，如堂食、外卖等]，延误时间段为[具体开始时间]至[具体结束时间]，延误原因为[具体原因，如设备故障、人员短缺等]。该延误行为已构成甲方违反双方/甲乙双方与第三方[如适用，请写明第三方名称或身份]之间关于餐具消毒服务合同项下的约定，或违反了国家及地方法律法规关于餐饮具消毒的要求。

第二条合同主体

甲方（消毒服务提供方）：名称[甲方完整名称]，地址[甲方详细地址]，统一社会信用代码/营业执照号[甲方证件号码]，联系方式[甲方电话]，资质证明[甲方相关资质名称及编号]。

乙方（餐厅）：名称[乙方完整名称]，地址[乙方详细地址]，统一社会信用代码/营业执照号[乙方证件号码]，联系方式[乙方电话]，餐饮服务许可证号[乙方许可证号]。

第三条声明与保证

甲方保证其具备提供餐具消毒服务的合法资质，并保证在此次事件中，其消毒服务的不达标完全由其自身原因造成，且已采取一切合理措施但仍未能避免延误的发生。乙方保证已按照约定向甲方提供所需消毒的餐具，并保证其自身经营活动符合食品安全管理规范，已尽到对消毒服务提供方的合理管理和监督义务。

第四条权利与义务

甲方权利与义务：

1.依据本协议及双方/甲乙双方与第三方之前签订的消毒服务合同（若有），在非自身不可抗力影响下，应按时、按质完成乙方指定的餐具消毒工作。

2.对因消毒延误可能给乙方或第三方造成的损失，应在合理范围内采取补救措施，并配合乙方进行损失调查与控制。

3.有权按照约定收取消毒服务费用（若适用）。

4.有权要求乙方提供必要的、符合要求的消毒作业条件。

5.应当保存消毒操作记录，并在事件发生后根据乙方要求提供相关记录或证明材料。

乙方权利与义务：

1.有权按照约定要求甲方提供符合标准的餐具消毒服务。

2.应当及时向甲方通报消毒需求，并提供必要的工作配合。

3.在发现消毒延误情况后，应立即通知甲方，并根据实际情况采取必要措施，如暂停使用受影响餐具、向顾客进行说明等，以减少损失。

4.有权根据本协议约定，要求甲方承担因其违约行为造成的损失。

第五条违约责任与损失赔偿

1.因甲方原因导致的餐具消毒延误，造成乙方直接经济损失的，甲方应予以赔偿。赔偿范围包括但不限于：

*为更换受影响餐具而产生的直接费用。

*因消毒延误导致乙方停业、部分服务中断所产生的合理利润损失。

*经甲方确认，因消毒不达标对乙方声誉造成的直接经济损失。

2.因甲方消毒延误直接导致第三方食客发生食物中毒、肠胃疾病等健康损害，经法定程序认定由甲方承担赔偿责任的，甲方应首先承担该赔偿责任，并有权在赔偿总额内向乙方追偿。赔偿金额包括但不限于医疗费、误工费、护理费、交通费、营养费、精神损害抚慰金等。

3.因消毒延误被卫生健康行政部门处以罚款、警告、责令整改、停业整顿等行政处罚的，相关处罚费用由甲方承担（或根据双方约定比例承担）。

4.甲方应在本协议生效后[具体天数]日内，将根据本协议第五条第1、2项计算的赔偿款项支付至乙方指定银行账户：[乙方银行账户信息]。乙方应在收到款项后[具体天数]日内将根据本协议第五条第2项应由乙方承担的部分（若适用）支付给受损害的第三方。

5.[可选条款：违约金]若甲方未能按照本协议第四条第1款约定履行义务，则应向乙方支付违约金人民币[具体金额]元（或按每日/每月延误时长计算的方式）。该违约金不足以弥补乙方实际损失的，甲方仍应补足差额。

第六条解决争议

因本协议引起的或与本协议有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向[选择仲裁或诉讼，如选择仲裁，则写明仲裁委员会名称，如选择诉讼，则写明管辖法院，通常为乙方所在地有管辖权的人民法院]提起仲裁/诉讼。

第七条通知与送达

双方在本协议首页载明的地址为有效通讯地址。任何书面通知或文件按该地址邮寄（以挂号信或快递发出后[具体天数]日视为送达）或发送电子邮件（以发送成功之日视为送达）即视为有效送达。

第八条合同的生效、变更与终止

1.本协议自双方授权代表签字并加盖公章（或合同专用章）之日起生效。

2.对本协议的任何