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生物化学专升本模拟考试题（含答案）

一、单选题（共60题，每题1分，共60分）

1.关于pH对酶活性的影响，以下哪一项不正确

A、影响必需基团的解离状态

B、影响底物的解离状态

C、酶在一定的pH范围内发挥最高酶活

D、在酸性pH条件下，酶蛋白的一级结构会受到破坏

正确答案：D

答案解析：pH对酶活性的影响主要是通过影响必需基团的解离状态、底物的解离状态等，使酶在一定的pH范围内发挥最高酶活。而在酸性pH条件下，一般不会破坏酶蛋白的一级结构，酶蛋白一级结构的破坏通常需要较剧烈的条件如高温、强酸强碱等极端条件。

2.下列关于同工酶的性质差异叙述错误的是

A、氨基酸组成和顺序不同

B、电泳行为不同

C、组织器官中分布不同

D、催化的化学反应不同

正确答案：D

答案解析：同工酶是指催化相同化学反应，但酶蛋白的分子结构、理化性质乃至免疫学性质不同的一组酶。同工酶催化的化学反应是相同的，而其氨基酸组成和顺序不同、电泳行为不同、在组织器官中分布也不同。所以选项D叙述错误。

3.三羧酸循环的调节位点不包括：

A、异柠檬酸脱氢酶

B、二氢硫辛酰胺脱氢酶

C、柠檬酸合成酶

D、α-酮戊二酸脱氢酶

正确答案：B

答案解析：三羧酸循环的调节位点主要包括柠檬酸合成酶、异柠檬酸脱氢酶和α-酮戊二酸脱氢酶。柠檬酸合成酶催化乙酰CoA与草酰乙酸缩合生成柠檬酸，是三羧酸循环的关键限速酶之一；异柠檬酸脱氢酶催化异柠檬酸氧化脱羧生成α-酮戊二酸，也是调节位点之一；α-酮戊二酸脱氢酶催化α-酮戊二酸氧化脱羧生成琥珀酰CoA，同样是重要的调节点。而二氢硫辛酰胺脱氢酶不是三羧酸循环的直接调节位点。

4.关于酶的叙述哪项是正确的

A、所有的酶都含有辅基或辅酶

B、只能在体内起催化作用

C、只能在室温下起催化作用

D、大多数酶的化学本质是蛋白质

正确答案：D

答案解析：酶的化学本质主要是蛋白质，少数酶是RNA。有些酶不含辅基或辅酶；酶在体内体外都能起催化作用；酶的催化作用需要适宜的温度，不是只能在室温下起作用。

5.不能以NAD为辅酶的酶是

A、琥珀酸脱氢酶

B、谷氨酸脱氢酶

C、3-磷酸甘油醛脱氢酶

D、β-羟丁酸脱氢酶

正确答案：A

答案解析：琥珀酸脱氢酶的辅酶是FAD，而不是NAD。谷氨酸脱氢酶、3-磷酸甘油醛脱氢酶、β-羟丁酸脱氢酶的辅酶均为NAD。

6.维持蛋白质中的α－螺旋结构的主要作用力是

A、离子键

B、二硫键

C、氢键

D、疏水作用

正确答案：C

答案解析：蛋白质二级结构中的α－螺旋结构是依靠链内氢键维持的。在α－螺旋结构中，一个肽键的羰基氧与沿螺旋轴方向的第4个肽键的亚氨基氢形成氢键，这种氢键是维持α－螺旋稳定的主要作用力。离子键主要维持蛋白质三级结构等；疏水作用对蛋白质的折叠和稳定有重要作用，但不是α－螺旋的主要维持力；二硫键主要用于维持蛋白质的三级和四级结构等，不是α－螺旋的主要作用力。

7.下列关于化学渗透假说叙述错误的是

A、H

B、呼吸链中各递氢体可将

C、从线粒体内转运到内膜外

D、能量用于将Pi+ADP合成ATP

E、线粒体内膜外侧的pH值比内膜内侧的高

正确答案：D

8.RNA中常见的4种碱基有

A、A

B、U

C、B.

D、G

E、C.

F、T

G、D.U

H、T

正确答案：A

9.下列哪个物质不能作为糖异生的主要原料

A、乳酸

B、乙酰Co

C、甘油

D、天冬氨酸

正确答案：B

答案解析：乙酰CoA不能作为糖异生的主要原料。糖异生的主要原料有乳酸、甘油、生糖氨基酸（如天冬氨酸等）。乙酰CoA不能直接转变为糖异生的中间产物，它主要进入三羧酸循环氧化供能，而不是用于糖异生。

10.关于酶活性中心的叙述，哪项不正确

A、酶与底物接触只限于酶分子上与酶活性密切有关的较小区域

B、一般来说，多肽链的一级结构上相邻的几个氨基酸的残基相对集中，形成酶的活性中心

C、当底物分子与酶分子相接触时，可引起酶活性中心的构象改变

D、酶活性中心就是酶分子催化底物进行反应的重要部位

正确答案：B

答案解析：酶活性中心是酶分子中与酶活性密切相关的较小区域，一级结构上相邻的几个氨基酸残基不一定相对集中形成活性中心，可能在空间结构上相互靠近形成特定构象来构成活性中心，A、C、D选项对酶活性中心的描述均正确。

11.在三羧酸循环中，哪步反应不是氧化还原反应：

A、异柠檬酸→α-酮戊二酸

B、琥珀酸→延胡羧酸

C、α-酮戊二酸→琥珀酸

D、柠檬酸→异柠檬酸

正确答案：D

答案解析：三羧酸循环中，柠檬酸→异柠檬酸的反应是一个异构化反应，不涉及氧化还原变化。而异柠檬酸→α-酮戊二酸发生了脱羧和氧化反应，有电子转移；α-酮戊二酸→琥珀酸过程中伴随着氧化还原反应；琥珀酸→延胡羧酸是氧化反应。

12.下面关于DNA的Tm值的描述，说法错误的是