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根及根茎类中药第1页,共28页,星期日,2025年,2月5日葛根【来源】豆科植物野葛或甘葛藤的根。甘葛藤第2页,共28页,星期日,2025年,2月5日1、野葛根:类圆柱形,常纵切、斜切或横切成厚片或小块。表面黄白色或淡棕色,未去外皮的灰棕色,皱缩不平,栓皮呈鳞片状剥落。纵切面黄白色,粗糙,纤维性强。横切面可见由纤维和导管形成的同心性环层。体轻,质硬。气微,味微甜。【性状鉴别】第3页,共28页,星期日,2025年,2月5日2、甘葛藤根:纤维性较弱,有的呈绵毛状。质坚硬而重,富粉性。气微,味微甜。第4页,共28页,星期日,2025年,2月5日显微鉴别1、野葛根粉末:淡棕色。①纤维多成束,壁厚,木化,周围细胞大多含有草酸钙方晶,形成晶纤维;含晶细胞壁木化增厚。②石细胞少见,类圆形或多角形。③淀粉粒多④具缘纹孔导管较大,排列极为紧密。第5页,共28页,星期日,2025年,2月5日2、粉葛根横切面纤维性较野葛根弱,可见由纤维和导管形成的浅棕色同心环纹,纵切面可见由纤维形成的数条纵纹。体重,质硬,富粉性。气微,微甜。第6页,共28页,星期日,2025年,2月5日①含黄酮类物质,主要为葛根素。葛根素和葛根总黄酮是葛根的主要有效成分。②三萜类。③皂苷类。④香豆素类。。注意:葛根长霉后总黄酮含量显著降低。化学成分第7页,共28页,星期日,2025年,2月5日甘草【来源】豆科植物甘草Glycyrrhizauralensis、胀果甘草G.inflata、光果甘草G.glabra的根及根茎。第8页,共28页,星期日,2025年,2月5日一、甘草:1、根呈圆柱形,外皮松紧不等。表面红棕、暗棕、灰褐色,有明显的皱纹及横长皮孔。两端切面中央稍下陷(有的不明显)。【性状鉴别】第9页,共28页,星期日,2025年,2月5日2、质坚实而重,断面黄白色,纤维性,有粉性,具明显的形成层环纹及放射状纹理,显“菊花心”有裂隙。3、根茎表面有芽痕,横切面中央有髓。4、味甜而特殊。第10页,共28页,星期日,2025年,2月5日二、胀果甘草:根及根茎木质粗壮,外皮粗糙,多灰棕色或灰褐色。质坚硬,木质纤维多,粉性小。根茎不定芽多而粗大第11页,共28页,星期日,2025年,2月5日三、光果甘草:根及根茎质地较坚实,有的分枝,外皮不粗糙,多灰棕色,皮孔细而不明显。
以外皮紧、色红棕、质坚实、断面黄白色、粉性足、味。甜者为佳。第12页,共28页,星期日,2025年,2月5日1、甘草根的横切面:①木栓层为数列棕色细胞。②皮层窄。③韧皮部及木质部中均有纤维束,其周围薄壁细胞中常含草酸钙方晶,形成晶鞘纤维。④束间形成层不明显。⑤导管常单个或2~3个成群。⑥射线明显,韧皮部射线常弯曲,有裂隙。⑦薄壁细胞含淀粉粒,少数细胞含棕色块状物。⑧根中心无髓,根茎中心有髓。
【显微鉴别】第13页,共28页,星期日,2025年,2月5日第14页,共28页,星期日,2025年,2月5日2、甘草粉末:淡黄棕色①纤维成束,壁厚;晶纤维易察见。②草酸钙方晶多见。③具缘纹孔导管较大,稀有网纹导管。④淀粉粒多为单粒。⑤木栓细胞多角形,红棕色。⑥棕色块状物形状不一。
第15页,共28页,星期日,2025年,2月5日第16页,共28页,星期日,2025年,2月5日①三萜皂苷类化合物:如甘草甜素,主要系甘草酸的钾、钙盐,为甘草的甜味成分。②黄酮类化合物:主要有甘草苷、异甘草苷等。
甘草甜素有解毒、抗炎、抗癌、抑制艾滋病病毒复制作用。甘草次酸有抗炎、镇咳、抗癌作用。黄酮类化合物是甘草镇痉、抗溃疡作用的主要成分。【化学成分】第17页,共28页,星期日,2025年,2月5日理化鉴别:本品以甘草对照药材及甘草酸铵对照品为对照,进行薄层色谱法试验。
检查:金属及有害元素。
有机氯农药残留量:六六六不得过千万分之二;滴滴涕不得过千万分之二。
含量测定:用高效液相色谱法测定,本品含甘草酸不得少于2.0%;甘草苷不得少于1.0%。
附注:常混有伪品“苦甘草”,为豆科植物苦豆子的根。与甘草不同是:栓皮反卷或脱落。气微,极味苦。第18页,共28页,星期日,2025年,2月5日黄芪【来源】豆科植物蒙古黄芪Astragalusmembranaceusvar.mongholicus、膜荚黄芪A.membranaceus的根。【产地】以栽培的蒙古黄芪质量佳。第19页,共28页,星期日,2025年,2月5日1、圆柱形,极少分枝,上粗下细。2、表面灰黄色或淡褐色,有纵皱及横向皮孔
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