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6月控感试题-课前测试卷附答案.docx

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    6月控感试题-课前测试卷附答案

    您的姓名：[填空题]*

    _________________________________

    一、单选题40分，每题4分

    1.食源性疾病指通过食物传播的方式和途径致使病原物质进入人体所引起的中毒性或感染性的疾病（）[单选题]*

    A.正确(正确答案)

    B.错误

    2.感染性食源性疾病是指（）[单选题]*

    A.是指食品污染致病微生物和寄生虫所引起的、经食物传播的传染病和人畜共患病。(正确答案)

    B.是指化学物质污染食品所致的急、慢性中毒以及由动、植物毒素引起的中毒。

    3.首诊医生诊断食源性疾病病例应（）内上报信息到职能部门，相同幼儿园1日之内5人及以上或死亡

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