2025年新职工岗前传染病、食源性疾病相关知识培训测试题（附答案）.docxVIP

2025年新职工岗前传染病、食源性疾病相关知识培训测试题（附答案）

一、单项选择题（每题2分，共40分）

1.以下哪种传染病属于乙类传染病，但采取甲类传染病预防控制措施？（）

A.流行性感冒

B.新型冠状病毒感染（2023年调整后）

C.霍乱

D.肺结核

答案：B

解析：根据国家2023年传染病分类调整，新型冠状病毒感染虽归类为乙类传染病，但仍按甲类管理要求采取防控措施。

2.关于乙肝病毒（HBV）的传播途径，以下错误的是？（）

A.母婴垂直传播

B.共用剃须刀

C.蚊虫叮咬

D.无保护性行为

答案：C

解析：乙肝主要通过血液、母婴和性接触传播，蚊虫叮咬不会传播HBV。

3.霍乱的典型症状是？（）

A.高热伴剧烈咳嗽

B.米泔水样腹泻

C.皮肤出现红色斑丘疹

D.肌肉酸痛伴意识模糊

答案：B

解析：霍乱弧菌感染后，肠毒素刺激肠道分泌大量液体，导致特征性“米泔水样”腹泻。

4.诺如病毒感染的高发季节是？（）

A.春夏季（3-8月）

B.秋冬季（10月-次年3月）

C.全年无明显季节差异

D.仅夏季高发

答案：B

解析：诺如病毒耐寒不耐热，低温环境存活时间长，因此秋冬季节更易爆发。

5.肺结核的主要传播途径是？（）

A.接触患者皮肤

B.吸入患者咳嗽产生的飞沫核

C.食用被污染的食物

D.接触患者血液

答案：B

解析：结核分枝杆菌通过患者咳嗽、打喷嚏排出的飞沫核（直径1-5μm）在空气中悬浮，被他人吸入后感染。

6.手足口病的主要易感人群是？（）

A.6个月-5岁儿童

B.10-15岁青少年

C.20-30岁成年人

D.60岁以上老年人

答案：A

解析：手足口病由肠道病毒（如EV71、柯萨奇病毒）引起，儿童免疫系统未完善，尤其6个月-5岁易感染。

7.关于流感疫苗接种，以下说法正确的是？（）

A.接种后可终身免疫

B.每年需重新接种

C.仅儿童需要接种

D.接种后24小时即可产生抗体

答案：B

解析：流感病毒易变异，每年流行株可能不同，因此需每年接种必威体育精装版疫苗；抗体需2-4周产生，保护期约6-8个月。

8.伤寒的确诊依据是？（）

A.血常规显示白细胞升高

B.肥达试验阳性

C.血培养分离出伤寒沙门菌

D.出现玫瑰疹

答案：C

解析：病原学检测（血、骨髓或粪便培养出伤寒沙门菌）是确诊金标准，肥达试验为辅助诊断。

9.登革热的主要传播媒介是？（）

A.按蚊

B.库蚊

C.伊蚊（如白纹伊蚊）

D.蜱虫

答案：C

解析：登革病毒通过埃及伊蚊和白纹伊蚊（花斑蚊）叮咬传播，按蚊传播疟疾，库蚊传播乙脑。

10.艾滋病的窗口期通常为？（）

A.1-2天

B.2-4周

C.3-6个月

D.1年以上

答案：B

解析：窗口期指感染HIV后至血液中可检测到抗体的时间，目前第四代检测试剂窗口期为2-4周。

11.细菌性痢疾的隔离期应持续至？（）

A.症状消失后3天

B.症状消失后7天

C.大便培养连续2次阴性（间隔24小时）

D.体温恢复正常后5天

答案：C

解析：菌痢患者需隔离至临床症状消失，且大便培养连续2次（间隔≥24小时）阴性方可解除隔离。

12.以下哪种食源性疾病属于感染性疾病？（）

A.河豚毒素中毒

B.金黄色葡萄球菌肠毒素中毒

C.沙门氏菌肠炎

D.亚硝酸盐中毒

答案：C

解析：感染性食源性疾病是指摄入病原体（细菌、病毒等）后在体内繁殖引起的疾病，如沙门氏菌肠炎；毒素型是摄入预存毒素（如金葡菌肠毒素）或生物毒素（如河豚毒素）导致。

13.副溶血性弧菌最易污染的食品是？（）

A.熟肉制品

B.淡水鱼类

C.海产品（如虾、蟹）

D.乳制品

答案：C

解析：副溶血性弧菌为嗜盐菌，主要存在于海水、海产品及盐渍食品中，污染后可导致急性胃肠炎。

14.关于李斯特菌，以下说法错误的是？（）

A.可在4℃冷藏环境中生长

B.主要污染即食食品（如奶酪、冷鲜肉）

C.健康成人感染后症状轻微

D.高温（70℃/2分钟）无法杀灭

答案：D

解析：李斯特菌不耐热，70℃持续2分钟即可灭活，但耐低温，因此冷藏食品需特别注意。

15.黄曲霉毒素B1的主要危害是？（）

A.急性神经毒性

B.慢性肝毒性（致