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葡萄种植技术试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.葡萄最适宜的土壤pH值范围是（）

A.4.0-5.0B.5.5-7.5C.8.0-9.0

答案：B

2.葡萄夏季修剪不包括（）

A.抹芽B.疏花C.冬剪

答案：C

3.葡萄根系开始生长的土温是（）

A.5-7℃B.10-12℃C.15-17℃

答案：A

4.以下属于葡萄主要病害的是（）

A.白粉病B.根腐病C.炭疽病

答案：A

5.葡萄施肥中，基肥一般在（）施入。

A.春季B.夏季C.秋季

答案：C

6.葡萄无核化处理常用的植物生长调节剂是（）

A.赤霉素B.乙烯利C.多效唑

答案：A

7.葡萄架式中，（）通风透光性好。

A.篱架B.棚架C.双十字V形架

答案：B

8.葡萄果实膨大期需（）较多。

A.氮肥B.磷肥C.钾肥

答案：C

9.葡萄扦插繁殖一般在（）进行。

A.春季B.夏季C.冬季

答案：A

10.葡萄果实成熟时，（）含量升高。

A.淀粉B.糖分C.蛋白质

答案：B

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.葡萄常见的整枝方式有（）

A.扇形整枝B.龙干形整枝C.水平整枝

答案：ABC

2.葡萄生长需要的大量元素有（）

A.氮B.磷C.钾

答案：ABC

3.葡萄疏果的目的包括（）

A.提高果实品质B.控制产量C.减少病虫害

答案：AB

4.以下属于葡萄生理性病害的有（）

A.日灼病B.裂果病C.灰霉病

答案：AB

5.葡萄灌溉的方式有（）

A.漫灌B.滴灌C.喷灌

答案：ABC

6.葡萄冬季修剪的主要内容有（）

A.疏剪B.短截C.回缩

答案：ABC

7.葡萄的繁殖方法有（）

A.扦插繁殖B.嫁接繁殖C.压条繁殖

答案：ABC

8.影响葡萄品质的因素有（）

A.品种B.栽培管理C.气候条件

答案：ABC

9.葡萄夏季修剪的作用包括（）

A.调节养分分配B.改善通风透光C.促进花芽分化

答案：ABC

10.葡萄套袋的好处有（）

A.减少病虫害B.提高果实色泽C.防止鸟害

答案：ABC

三、判断题（每题2分，共10题）

1.葡萄是喜阴植物。（）

答案：×

2.葡萄生长过程中不需要进行中耕除草。（）

答案：×

3.葡萄疏花疏果越早越好。（）

答案：×

4.葡萄霜霉病在高温干旱环境下易发生。（）

答案：×

5.葡萄基肥应以有机肥为主。（）

答案：√

6.葡萄扦插苗比实生苗结果早。（）

答案：√

7.葡萄在整个生长期都要大量浇水。（）

答案：×

8.葡萄修剪下来的枝条可以随意丢弃。（）

答案：×

9.葡萄根外追肥效果不如土壤施肥。（）

答案：×

10.葡萄采摘后不需要再进行管理。（）

答案：×

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述葡萄抹芽的要点。

答案：在葡萄萌芽后，抹去双芽、多头芽、过弱芽。保留健壮、位置合适的芽，减少养分消耗，使养分集中供应留下的芽生长。

2.葡萄白粉病的防治方法有哪些？

答案：保持通风透光，合理密植。及时清除病叶病枝。发病初期可喷粉锈宁等杀菌剂防治，控制湿度，避免高温闷热环境。

3.如何确定葡萄的采收时期？

答案：根据品种特性，观察果实色泽、硬度、含糖量等指标。一般果实色泽鲜艳，糖度达到该品种标准，口感适宜时为采收适期。

4.葡萄冬季修剪的目的是什么？

答案：调节树体生长与结果的关系，控制枝条数量和分布，改善通风透光。更新复壮树体，减少养分消耗，为来年生长和结果打下基础。

五、讨论题（每题5分，共4题）

1.讨论葡萄不同架式对生长和结果的影响。

答案：篱架通风透光好，便于田间管理，早期产量高，但后期易郁闭。棚架空间大，利于植株生长，果实品质好，适合生长旺盛品种，但前期产量低，管理不便。不同架式要根据品种、地形等因素合理选择。

2.谈谈葡萄栽培中如何做到绿色环保生产。

答案：采用生物防治，如释放天敌防治害虫；利用物理防治，如诱虫灯。合理使用有机肥，减少化肥用量。选择低毒、低残留农药，严格控制施药剂量和安全间隔期。

3.分析葡萄落花落果的原因及应对措施。

答案：原因有树体营养不足、花期气候异常、病虫害等。