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农业种植中马铃薯病害识别指南

马铃薯作为全球重要的粮食作物和经济作物，其产量和品质直接关系到种植户的收益与粮食安全。在马铃薯生长周期中，病害的发生是制约产量的主要因素之一。由于多数病害在发病初期症状相似，或易与生理性问题混淆，往往导致防治时机延误或用药不当，造成不必要的损失。本指南旨在结合生产实践，系统介绍马铃薯常见病害的识别要点、发生特点及初步防控方向，为一线种植者提供实用的技术参考，助力精准施策，保障马铃薯产业健康发展。

一、病害识别的基本原则：观症状、辨部位、察环境

准确识别病害是有效防治的前提，需结合田间症状表现、发病部位特征及环境条件综合判断。通常而言，真菌性病害多伴随霉层、粉状物、小黑点（分生孢子器或子实体）等病征；细菌性病害常表现为水渍状、腐烂、流脓、叶片黄化枯萎且病部无明显菌丝；病毒性病害则以植株矮化、叶片皱缩、黄绿斑驳、卷叶等系统性症状为主，且田间分布多呈点片状扩散。此外，土壤带菌病害（如黑痣病、枯萎病）往往从根系或块茎开始发病，再向上传导；而气流传播病害（如晚疫病、早疫病）则多从叶片开始，逐步蔓延至茎秆和块茎。

二、主要真菌性病害识别与防控要点

（一）晚疫病：毁灭性的“无形杀手”

识别特征：

叶片：初期在叶尖或叶缘出现水渍状暗绿色小斑点，湿度大时迅速扩展为黄褐色至褐色大型病斑，病健交界处模糊，叶背病斑边缘产生白色絮状霉层（孢子囊梗和孢子囊），这是最典型的识别特征。干燥条件下病斑干枯变褐，易破裂。

茎秆：形成褐色条状病斑，稍凹陷，湿度大时也可产生少量白霉，严重时导致茎秆折断。

块茎：表面出现褐色或紫褐色不规则病斑，稍凹陷，切开后可见皮下组织呈褐色坏死，与健康组织界限不明显，湿度大时病部易腐烂并伴随土腥味。

发生条件：低温高湿（温度10-25℃，相对湿度90%以上）是流行关键，多雨、多雾、多露的天气极易爆发。

防控方向：选用抗病品种为基础，发病初期及时清除中心病株，选用甲霜灵·锰锌、霜脲·锰锌等药剂喷雾，注意轮换用药，重点保护中下部叶片和块茎形成期。

（二）早疫病：叶片的“靶斑”警示

识别特征：

叶片：主要危害老叶，初期为褐色小斑点，后扩大为圆形或近圆形病斑，具明显的同心轮纹，形似“靶心”，病斑周围有黄色晕圈。湿度大时病斑上可产生黑色霉层（分生孢子梗和分生孢子），严重时叶片枯黄脱落，仅剩顶部新叶。

块茎：病斑圆形或不规则形，褐色，稍凹陷，皮下组织干腐，深度较浅（一般不超过皮层下3毫米），与健康组织界限清晰。

发生条件：高温高湿（适宜温度24-30℃，相对湿度80%以上），植株生长衰弱、缺肥时发病重。

防控方向：加强肥水管理，避免植株早衰；发病初期选用代森锰锌、苯醚甲环唑、异菌脲等药剂喷雾防治。

（三）黑痣病：块茎的“粗糙外衣”

识别特征：

幼芽及茎基部：出土前可造成烂芽；出土后茎基部产生褐色凹陷斑，上生黑色小颗粒（菌核），严重时茎基部变褐腐烂，植株倒伏。

块茎：表面形成大小不一、形状不规则的黑色或暗褐色硬斑，似“黑痣”，稍隆起或凹陷，用手不易擦除，病斑下组织一般不受害，不深入薯肉，仅影响商品外观。

发生条件：土壤湿度适中（含水量60%-70%）、温度15-20℃时易发病，连作田、沙壤土发病较重。

防控方向：实行轮作，选用无病种薯；种薯消毒（如咯菌腈拌种）；播前土壤处理，发病初期可喷施噻呋酰胺、戊唑醇等药剂。

三、细菌性病害的典型症状与田间诊断

（一）青枯病：植株的“急性枯萎症”

识别特征：

整株表现：发病初期白天萎蔫，傍晚恢复，反复几天后整株枯萎死亡，但叶片仍保持绿色（故称“青枯”），这是其与真菌性枯萎病的主要区别。

茎基部：横切茎基部，可见维管束变褐，用手挤压有白色菌脓溢出（菌脓为乳白色黏液，非丝状）。

块茎：脐部先发病，切开后维管束呈褐色环状腐烂，严重时薯肉软化腐烂，有恶臭味。

发生条件：高温高湿（适宜温度25-30℃），酸性土壤（pH值5.5-7.0）、连作田、地势低洼积水田发病重，可通过土壤、种薯、灌溉水传播。

防控方向：严格实行轮作（与十字花科、禾本科作物轮作3年以上）；选用抗病品种和无病种薯；调节土壤pH值至中性；发现病株立即拔除，病穴用生石灰消毒，禁用病区水源灌溉。

（二）环腐病：薯块的“环状腐烂”标记

识别特征：

植株：分两种类型，一是枯斑型，从下部叶片开始，叶尖或叶缘出现褐色枯斑，逐渐向上蔓延，叶片卷曲枯死；二是萎蔫型，植株矮化，叶片黄化萎蔫，最后整株枯死。

块茎：薯块表面无明显症状，切开后可见维管束呈黄色或褐色环状腐烂，用手挤压，腐烂的皮层与髓部易分离，有黄色菌脓溢出，严重时薯肉腐烂。

发生条件：主要通过带菌种薯传播，切刀是重要传病媒介，贮藏期高温高湿会加重病情。

防控方向：推广无病种薯和整薯播种，避免切刀传病；切刀消毒（用高锰酸钾溶液或酒精擦拭）；种