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酒店客房卫生管理规范与检查标准

酒店客房的卫生状况，是宾客对酒店整体印象的基石，直接关系到宾客的入住体验、身体健康乃至酒店的品牌声誉与经营效益。建立一套科学、系统、可操作的客房卫生管理规范与检查标准，是酒店日常运营管理的核心任务之一。本文旨在从实际操作角度出发，详细阐述客房卫生管理的关键环节与检查要点，以期为酒店从业者提供具有实用价值的参考。

一、客房清洁前的准备与规范

客房清洁工作的高效与质量，始于充分的准备。在进入客房进行清洁作业前，客房服务员需严格执行以下规范：

1.工具与物料准备：

*规范要点：根据当日清洁任务量，准备充足且符合标准的清洁工具（如抹布、玻璃刮、扫帚、吸尘器、恭桶刷等）和清洁物料（如各类清洁剂、消毒剂、客用品、布草等）。所有清洁工具必须保持清洁干燥，不同区域（如卫生间与卧室）的清洁工具应严格区分，避免交叉污染。清洁剂需明确标识，按照使用说明正确稀释和使用。

*检查标准：工具摆放有序，无破损、无异味；清洁剂在有效期内，配比准确；布草数量充足、干净整洁、无污渍破损；客用品齐全、符合品牌标准。

2.进入客房程序：

*规范要点：按规定时间进行清洁。敲门时应使用手指关节轻敲三下，报称“客房服务”或相应语种，等待片刻。若房内无人应答，再次敲门确认后，方可使用工作钥匙卡开门。进入房间后，应首先拉开窗帘，打开窗户（若适用）通风换气，同时检查房内设施设备是否有损坏或异常。将工作车挡在门外或适当位置，确保不影响走廊通行。

*检查标准：敲门规范，通报清晰；进入房间后及时通风；工作车停放合理；能及时发现并上报房内设施异常情况。

3.清洁顺序规划：

*规范要点：遵循“从上到下、从里到外、环形清理、干湿分离、先卧室后卫生间（或反之，根据酒店标准操作程序，但必须确保卫生间是重点清洁且最后消毒）”的原则。通常建议的清洁顺序为：准备工作→清理垃圾→撤换布草→清洁卫生间→清洁卧室→补充客用品→吸尘→自查。

*检查标准：清洁流程合理高效，无遗漏区域；不同区域清洁工具不混用。

二、客房各区域清洁规范与检查标准

（一）卫生间清洁

卫生间是客房清洁的重中之重，直接关系到宾客的健康感受。

1.恭桶清洁：

*规范要点：首先戴上一次性手套。将恭桶内放水至高位，倒入适量马桶清洁剂，用马桶刷刷洗恭桶内壁、出水口及水封下方，确保无污渍、无异味。清洁外部时，应从恭桶盖开始，依次清洁座圈（掀起座圈清洁内侧）、马桶外壁、底座及与地面接触的缝隙。清洁完毕后，用专用消毒抹布对座圈、按钮等高频接触部位进行消毒。

*检查标准：恭桶内壁光洁，无黄渍、无污渍、无异味；外部无灰尘、无污渍、无水痕；消毒符合规定；马桶盖处于关闭状态。

2.面盆及台面清洁：

*规范要点：清除面盆内杂物，用中性清洁剂配合百洁布（非钢丝面，以免划伤）清洁面盆内壁、水龙头、排水口，去除水垢和污渍。用湿抹布擦拭台面、镜面下方墙面、洗手液瓶、漱口杯架等。对于水龙头五金件，应使用专用抹布擦拭至光亮无水痕。

*检查标准：面盆内外洁净，无毛发、无污渍、无水垢；水龙头光亮，转动灵活，无滴漏；台面、墙面干燥洁净，无积水、无污渍；镜面无水痕、无污渍、光洁明亮。

3.淋浴区/浴缸清洁：

*规范要点：若有浴缸，先放掉存水，用浴缸刷配合清洁剂清洁浴缸内壁、底部防滑区、排水口，特别注意接缝处和皂垢。淋浴喷头、花洒应拆卸或打开清洁出水口，去除水垢，确保出水通畅。玻璃门或浴帘应清洁无皂渍、无水印。地漏应清理毛发杂物，确保排水畅通。

*检查标准：浴缸/淋浴区内壁洁净，无污渍、无皂垢、无毛发；玻璃门/浴帘透明洁净，无水痕；地漏通畅、无异味；淋浴喷头出水正常。

4.地面及边角清洁：

*规范要点：用专用抹布或拖把清洁卫生间地面，重点清洁地漏周围、恭桶底座、面盆下方等易积垢区域。墙角、瓷砖缝隙应无霉斑、无污渍。

*检查标准：地面干燥、洁净、无毛发、无积水、无异味；边角无污垢、无霉斑。

5.镜面、置物架及通风：

*规范要点：用玻璃清洁剂或稀释的中性清洁剂配合无绒布擦拭镜面，确保无水痕、无污渍、光亮清晰。置物架、毛巾架等应擦拭干净，无灰尘、无污渍。清洁完毕后，确保卫生间通风良好，可适当开启排风扇一段时间。

*检查标准：镜面光洁，无手印、无水痕；置物架等金属件光亮，无锈蚀；空气清新，无异味。

（二）卧室区域清洁

1.床铺整理：

*规范要点：按照标准操作程序撤下脏布草（床单、被套、枕套、床裙等），放入工作车的布草袋内，注意避免扬尘。铺设新布草时，确保床单平整、无褶皱、四角包紧，被套开口朝下并拉合拉链或系好系带，枕套饱满挺括，床面整体平整美观。若客人有特殊要求（如不更换布草），应按规定处