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2024年（优）食品安全承诺书

在社会发展不断提速的今天，用到承诺书的地方越来越多，承诺书具完全自愿的特点。你

写承诺书时总是没文字可写？下面是物i心整理的食品安全承诺书，供大家参考借鉴，希望可

以帮助到需要的朋友。

食品安全承诺书1

一、保证认真开展酒类的自查，对自己的经营场所、仓库及其它关场所进行认真、严格检

查，若发现问题酒保证第一时间向主管部门举报。二、保证切实把好酒类进货关，不存、不经

营问题酒。

三、保证严格执行酒类进货查验制度,审验供货商的经营资格，验明酒类合格证明和产品表

示，并建立酒类进货台账，如实记录饮用酒的.名称、规格、数量、供货商及其联系方式、进货

时间等内容。

四、保证不销售假冒、伪劣或者其它不符合国家食品安全标准的饮用酒。

五、保证严格自律、诚信守法、恪守职业道德、自觉承担社会责任。

六、本承诺书一式二份，承诺人和五星工商所各持一份,严格遵守承诺。

承诺人：

五星工商所（盖章或签名）（盖章）

年月日年月日

食品安全承诺书2

为保障消费者健康权益，保证餐饮食品安全，我们郑重承诺：

一、遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，依法开展经营活动，货真价实，

诚信待客，文明服务:牢固树食品安全第一责任人意识，落实餐饮服务食品安全责任。

二、严把食品原料采购关，不采购、使用腐败变质、毒害、来历不明的食品原料，不采

购、使用病死畜禽肉,严格执行食品、食品原料、食品添力咛！）和食品相关产品的采购索证索票和

进货查验记录制度:不使用非食品原料加工食品，严格按照国家标准使用食品添加剂。

、建立并落实从业人员食品安全知识培训和健康体检制度，持证上岗，从业人员体检率达

100%;严格遵守《餐饮服务食品安全操作规范》等要求,杜绝不良行为。防止食源性疾病的发

生；保持经营场所内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。

四、餐饮单位超过100人的‘一次性聚餐，每餐次所有的主副

食品成品留取100克以上，在冷藏条件下保留48小时；学校食堂每餐次所有的主副食品成

品留取100克以上，在冷藏条件下保留48小时。

五、建立餐厨废弃物处置管理制度以及处置台账，按照有关规定与处置单位或个人签订合同,

并索取其经营资质或有关证明材料。以上承诺，我们将认真履行欢迎广大市民和社会各届监督。

承诺单位：

承诺人：XXX

20xx年xx月xx日

食品安全承诺书3

为进一步加强我单位食品安全管理，杜绝各种食品安全隐患，保护师生健康，维护正常教学

秩序，确保海淀区高校和谐健康的社会环境，我单位严格遵守和认真履行《中华人民共和国食品

安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等相关法律、法规和标准的规定,特作如下

承诺：

一、依法取得餐惘艮务许可证（卫生许可证），严格按照许可证的许可类别和备注从事食品

生产经营活动，不得超范围经营。

二、完善和落实食品安全管理制度，配备专职或兼职食品安全管理人员和专业技术人员，做

好食品生产经营检验工作。

、从正规渠道采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,建立进货检验记录制度，如实

记录名称、规格、数量、生产日期、保质期、供应商名称及联系方式、采购日期等。食品原料、

食品添加剂和食品相关产品，或保存含有相关信息的购销单据。记录和票据至少保存两年。不

得购买或使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂和食品相关产品。

四、不购买和使用非食品原料生产的食品不得购买和使用死亡、中毒或死因不明的牲畜、

动物、水生动物、肉类及其制品；不得加工和使用超过保质期、腐烂变质