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天然药物化学专升本练习题（含答案解析）

一、单选题（共40题，每题1分，共40分）

1.检识游离α-去氧糖的特征反应是()

A、醋酐-浓硫酸反应

B、三氯甲烷-浓硫酸反应

C、3，5-二硝基苯甲酸反应

D、间二硝基苯反应

E、三氯化铁-冰醋酸反应

正确答案：E

答案解析：三氯化铁-冰醋酸反应是检识游离α-去氧糖的特征反应，即Keller-Kiliani反应。醋酐-浓硫酸反应、三氯甲烷-浓硫酸反应常用于甾体类化合物的鉴别；3，5-二硝基苯甲酸反应（Kedde反应）、间二硝基苯反应（Raymond反应）主要用于检测强心苷中的甾体母核。

2.黄酮苷的提取，除了采用碱提取酸沉淀法外，还可采用()

A、乙醚提取法

B、冷水浸取法

C、乙醇回流法

D、石油醚冷浸法

E、酸水提取法

正确答案：C

答案解析：黄酮苷易溶于热水、甲醇、乙醇等，乙醇回流法可有效提取黄酮苷。冷水浸取法提取效率低；乙醚提取法主要用于提取脂溶性成分；酸水提取法一般不用于黄酮苷提取；石油醚冷浸法主要用于提取亲脂性成分，均不太适合黄酮苷的提取。

3.挥发油如果具有颜色，往往是由于油中存在()

A、薁类化合物或色素

B、环烯醚萜苷类化合物

C、小分子脂肪族化合物

D、双环单萜类化合物

E、苯丙素类化合物

正确答案：A

答案解析：挥发油的颜色可能来源于薁类化合物或色素等成分。薁类化合物具有特殊的颜色，某些挥发油中含有的薁类成分会使其呈现出相应颜色，同时一些色素也可导致挥发油有颜色，而环烯醚萜苷类化合物、小分子脂肪族化合物、苯丙素类化合物、双环单萜类化合物一般不会直接使挥发油呈现颜色。

4.与某些生物碱沉淀剂反应不产生沉淀的是()。

A、吗啡碱

B、阿托品

C、喜树碱

D、苦参碱

E、小檗碱

正确答案：A

5.提取一般苷类化合物常用的溶剂是()

A、含水乙醇

B、氯仿

C、丙酮

D、乙醚

E、石油醚

正确答案：A

答案解析：一般苷类化合物易溶于水，在含水乙醇中也能较好溶解，所以提取一般苷类化合物常用的溶剂是含水乙醇。乙醚、氯仿、石油醚等有机溶剂对苷类的溶解性相对较差，丙酮虽然有一定溶解性但不是提取苷类最常用的。

6.既有黄酮，又有木脂素结构的成分是()

A、黄芩素

B、水飞蓟素

C、槲皮素

D、大豆素

E、橙皮苷

正确答案：B

答案解析：水飞蓟素是黄酮木脂素类化合物，其结构中既有黄酮结构又有木脂素结构。槲皮素、黄芩素是黄酮类化合物，大豆素是异黄酮类化合物，橙皮苷是二氢黄酮类化合物，它们均不具有木脂素结构。

7.根据pKa值，可区分生物碱碱性大小，其中酰胺型生物碱属于()。

A、极弱碱

B、弱碱

C、中强碱

D、强碱

E、极强碱

正确答案：A

答案解析：酰胺型生物碱的氮原子与羰基形成p-π共轭效应，使氮原子上的电子云密度降低，碱性极弱，pKa值通常小于2。

8.环烯醚萜类多以哪种形式存在()

A、酯

B、游离

C、萜源功能基

D、苷元

E、苷

正确答案：E

答案解析：环烯醚萜类化合物多以苷的形式存在，因为其结构中具有半缩醛羟基，性质活泼，容易与糖结合成苷。

9.冠心丹参片的鉴别，鉴别丹参和降香成分，采用了（）的鉴别方法()

A、吸附薄层色谱

B、分配薄层色谱

C、聚酰胺薄层色谱

D、纸色谱

E、以上都不对

正确答案：A

10.有效成分为黄酮类化合物的水提取液，要除去其中的淀粉、粘液质、果胶等杂志，可采用下列哪种方法()

A、乙醇沉淀法

B、酸碱沉淀法

C、透析法

D、离子交换树脂法

E、铅盐沉淀法

正确答案：A

答案解析：乙醇沉淀法是利用多糖、蛋白质等杂质在高浓度乙醇中溶解度降低而沉淀除去的方法，可用于除去水提取液中的淀粉、粘液质、果胶等杂质。铅盐沉淀法主要用于分离黄酮类化合物中的某些成分；酸碱沉淀法常用于分离酸性或碱性成分；透析法主要用于分离大分子和小分子物质；离子交换树脂法主要用于分离离子型化合物。

11.从中药中提取对热不稳定的成分，宜选用()。

A、连续回流法

B、回流提取法

C、渗漉法

D、煎煮法

E、常压蒸馏法

正确答案：C

答案解析：渗漉法是将适度粉碎的药材置于渗漉筒中，由上部不断添加溶剂，溶剂渗过药材层向下流动过程中浸出药材成分的方法。该法不需要加热，适用于对热不稳定成分的提取。回流提取法、煎煮法、连续回流法都需要加热，可能会破坏热不稳定成分。常压蒸馏法主要用于分离沸点不同的液体混合物，不用于提取对热不稳定成分。

12.下列不属于水做提取溶剂的特点的是()

A、安全

B、易保存

C、易得

D、易霉变

E、价廉

正确答案：B

13.总游离蒽醌的醚溶液，用5%Na2CO3水溶液萃取可得到()。

A、带1个α-

B、有1个β-羟基蒽醌

C、有2个α-

D、1，8二羟基蒽醌

E、含有醇羟基蒽醌

正确答案：B

答案解析：蒽醌类化合