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稻谷整精米率检验方法（GBT 21719-2008）测试卷及答案.docx

稻谷整精米率检验方法（GBT 21719-2008）测试卷及答案.docx

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    稻谷整精米率检验方法（GB/T21719-2008）测试卷及答案

    一、单选题（每题5分，共25分）

    1.GB/T21719-2008适用于（）的整精米率测定。[单选题]*

    A.仅适用于籼稻

    B.仅适用于粳稻

    C.适用于所有商品稻谷(正确答案)

    D.适用于大米成品

    2.整精米的定义是（）。[单选题]*

    A.完整无破损的糙米

    B.留存在1.5mm圆孔筛上的完整精米粒

    C.长度≥完整米粒3/4的精米(正确答案)

    D.通过2.0mm长孔筛的精米

    3.检测整精米率时，试样量应不少于（）。[单选题]*

    A.50g

    B.100g(正确答案)

    C.200g

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