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2025至2030中国植物基食品消费者认知度与市场教育策略研究报告
目录
TOC\o1-3\h\z\u一、中国植物基食品行业发展现状分析 3
1、市场规模与增长趋势 3
年植物基食品市场回顾 3
年市场规模预测与复合增长率分析 4
2、消费者基础与产品渗透现状 6
主要消费人群画像与地域分布特征 6
植物基食品在乳制品、肉类替代品等细分品类中的渗透率 7
二、消费者认知度与行为偏好研究 9
1、消费者对植物基食品的认知水平 9
不同年龄、收入、教育背景群体的认知差异 9
2、购买动机与消费障碍 10
健康、环保、动
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