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青州市食品流通企业食品安全管理人员监督抽查考核测试卷及答案.docx

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    青州市食品流通企业食品安全管理人员监督抽查考核测试卷及答案

    基本信息：[矩阵文本题]*

    企业名称：

    ________________________

    统一社会信用代码：

    ________________________

    属地分级（包保等级）：

    ________________________

    姓名：

    ________________________

    岗位（主要负责人、食品安全总监、食品安全员）：

    ________________________

    考试时间：????年????月????日

    ________________________

    1.下面关于食品安全的表述，正确的是（

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