有哪些信誉好的足球投注网站- 1、有哪些信誉好的足球投注网站（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
小班科学《香香的水果》教案
汇报人：
2024-01-12
课程介绍与目标
水果种类及特点
水果的营养价值与功效
水果的选购与保存方法
水果的品尝与鉴别技巧
水果创意制作与展示
课堂互动环节
课程介绍与目标
01
本次小班科学课程以“香香的水果”为主题，通过引导幼儿运用多种感官感知常见水果的特征，激发其对水果的兴趣和好奇心。
教案背景
通过本课程的学习，幼儿能够认识并描述常见水果的特征，了解其营养价值，并养成健康的饮食习惯。
教学目的
幼儿能够认识常见水果的名称、形状、颜色、味道等特征。
知识目标
能力目标
情感目标
幼儿能够运用多种感官感知水果的特征，如触摸、闻味、观察等。
激发幼儿对水果的兴趣和好奇心，培养其热爱自然、关注健康的情感。
03
02
01
教具准备
常见水果实物或模型、水果图片、水果切片、放大镜等。
多媒体资源
水果相关的儿歌、动画或视频等。
水果种类及特点
02
苹果是蔷薇科苹果属落叶乔木植物，茎干较高，小枝短而粗，呈圆柱形；叶片椭圆形，表面光滑，边缘有锯齿，叶柄粗壮；花朵较小呈伞状，淡粉色，表面有绒毛；果实较大，呈扁球形，果梗短粗；花期5月；果期7~10月。
香蕉芭蕉科芭蕉属多年生草本植物，植株丛生，有匐匍茎；假茎浓绿有黑色斑点；叶片长圆形，上面为深绿色，无白粉，下面浅绿色；花朵为乳白色或淡紫色；果实呈弯曲的弓状，有棱，果皮为青绿色，成熟后变黄；果肉松软，黄白色，味甜香味浓，无种子。
葡萄是葡萄科葡萄属高大缠绕藤本，具有较强的抗癌性能，幼茎秃净或略被绵毛；叶片为纸质，圆卵形或圆形，先端渐尖，基部心形或近圆形，边缘具粗或细锯齿；圆锥花序大而长；花很小，为黄绿色；浆果为卵圆形至卵状长圆形，成熟后为紫黑色或红而带青色。
苹果
香蕉
葡萄
颜色
水果的颜色丰富多彩，如红色的苹果、黄色的香蕉、紫色的葡萄等。这些颜色不仅使水果看起来更加诱人，还反映了水果的成熟度和口感。
形状
水果的形状各异，有圆形的苹果、长条形的香蕉、椭圆形的葡萄等。这些形状使得水果在视觉上更具吸引力，同时也方便了人们的食用和携带。
表面纹理
水果的表面纹理也是其外观特征之一。例如，苹果的表面可能光滑或有斑点，香蕉的表面有纵向的棱线，葡萄的表面则可能有果霜等。这些纹理不仅增加了水果的观赏性，还与其口感和品质有关。
果肉
水果的果肉是其最重要的部分之一，通常富含水分、糖分、维生素和矿物质等营养成分。不同种类的水果果肉颜色和质地各异，如苹果果肉多为白色或黄色、质地脆嫩多汁；香蕉果肉为黄色、质地软糯香甜；葡萄果肉多为透明或半透明状、口感酸甜适中。
果核
一些水果如苹果、梨等具有果核结构。果核通常位于水果中心部位，内部含有种子。果核的大小和形状因水果种类而异，有的较大且硬实如苹果核；有的较小且柔软如葡萄籽。
果皮
果皮是水果的外层保护结构，通常富含纤维素和果胶等成分。不同种类的水果果皮厚度和质地各异，如苹果果皮较薄且光滑；香蕉果皮较厚且粘滑；葡萄果皮较薄且易剥离。
水果的营养价值与功效
03
水果是维生素C的主要来源。例如，柑橘类、草莓、猕猴桃等水果富含维生素C，有助于增强免疫力，促进铁的吸收和维持皮肤健康。
水果中含有丰富的矿物质，如钾、镁、钙等。这些矿物质对于维持心脏、肌肉和神经的正常功能至关重要。
矿物质
维生素C
富含纤维和抗氧化物质，有助于降低胆固醇，预防心脏病和糖尿病。
苹果
富含钾和维生素B6，有助于维持心脏健康和神经系统正常功能，同时可以缓解压力和焦虑。
香蕉
富含抗氧化物质和维生素C，有助于保护视力，预防癌症和心脏病。
蓝莓
水果的选购与保存方法
04
分开存放
通风透气
适宜温度
避免机械损伤
01
02
03
04
不同种类的水果应分开存放，避免相互催熟或产生异味。
存放水果的容器应通风透气，避免潮湿导致腐烂。
根据水果的种类选择合适的存放温度，一般水果适宜存放在阴凉通风处。
在搬运和存放过程中要小心轻放，避免水果受到机械损伤。
草莓、樱桃、枇杷等，富含维生素C和抗氧化物质。
春季
西瓜、葡萄、桃子等，具有消暑解渴、补充能量的作用。
夏季
苹果、梨、柿子等，富含膳食纤维和多种矿物质。
秋季
柚子、橙子、猕猴桃等，富含维生素C和增强免疫力的成分。
冬季
水果的品尝与鉴别技巧
05
观察水果的颜色，成熟的水果通常颜色鲜艳，光泽度好。
观色
嗅闻水果的香气，成熟的水果散发出浓郁的果香。
闻香
品尝水果的味道，注意其甜度、酸度和纤维质地等。
尝味
检查质地
轻轻按压水果，新鲜的水果通常具有一定的弹性。
观察外观
新鲜的水果外观完整，无破损或腐烂现象。
嗅闻气味
新鲜的水果散发出自然的果香，无异味。
口感脆爽，味道清甜，带有微酸。
苹果
香蕉
草莓
橙子
口感软糯，味道香甜，具有独特的香味。
口感鲜美多汁，味道甜中带微酸，具有浓郁的果香。
口感
文档评论（0）